にんじんを使った簡単なリンゴンベリージャム：冬に向けてリンゴンベリージャムを作る方法 - 5分のレシピ。
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冬に向けてリンゴンベリーから何を作ろうか考えているなら、リンゴンベリーとニンジンの簡単なジャムの面白くておいしいレシピが気に入るかもしれません。リンゴンベリーには体の正常な機能に必要な微量元素が豊富に含まれており、ニンジンと組み合わせると単なるビタミンの貯蔵庫になります。
この簡単なレシピを準備するには、次のものが必要です。 リンゴンベリー – 1キログラム。ニンジン - 0.5キログラム。グラニュー糖 - 0.35キログラム。
自宅でリンゴンベリーとニンジンのジャムを作る方法。
ベリーを選別し、冷水で洗い、沸騰したお湯で数秒間茹でます。
ニンジンをよく洗い、端を切り落とし、皮をむき、傷んだ部分を取り除きます。
準備したニンジンを0.5センチメートル以下の円に切り、沸騰したお湯で10分以内に茹でます。
加工後、リンゴンベリーをジャム作り用の容器に入れ、グラニュー糖を加えて沸騰させ、10分間煮ます。茹でたニンジンを加えます。
時々かき混ぜながら調理しましょう。混合物が加熱して沸騰したら、火を弱めて5〜10分間煮る必要があります。
製品を瓶に入れ、0.5/1 リットル瓶を 15/20 分間滅菌します。
残っているのは蓋を閉めて冷めるまでラップするだけです。
すぐに作ったリンゴンベリージャムは、地下室やバルコニーに保管できます。冷蔵庫でも構いません。リンゴンベリーは非常に健康的なベリーなので、一年中リンゴンベリーを使った自家製の料理を食べる必要があります。
