簡単に軽く塩味を付けたキュウリ - 袋または瓶に入った簡単なレシピで、食事のわずか2時間前に完成します。
このレシピに従って軽く塩味を付けたキュウリを準備するには、まず野菜を準備します。
ディル、若い種の頭、パセリ、クロスレタスを取り、あまり細かくないものをすべて刻み、塩を加え、香りが出るように混ぜてマッシュします。
ニンニクを細かく刻み、ハーブと混ぜます。
キュウリを洗い、「尻」を切り落とし、半分に切り、切り口にたっぷりの塩を加えます。それを「立てて」瓶に入れます。瓶がいっぱいになったら、キュウリに事前に準備したハーブを振りかけます。ガラス瓶がなくても問題ありません。キュウリをビニール袋に入れるだけで簡単に作れます。最終製品の味には影響しません。
瓶が完全に満たされたら、50〜100グラムを注ぎます。ひまわり油。バターなしでも作れますが、バターを使ったほうが美味しいとすぐに言わなければなりません。私たちはひまわり油をキュウリの一本一本にできるだけ多くかけるようにしています。プラスチックの蓋で瓶を閉め、冷たいセラーまたは冷蔵庫に2時間置きます。
2 時間が経過しました - 以上です。最速で軽く塩漬けしたキュウリが完成しました。どれだけ美味しくて、香ばしくて、サクサクしているか、ぜひご自身の目で確かめてください！野菜の有無にかかわらずお召し上がりください。それは彼らが好きな人だけです。
軽く塩味を付けたキュウリを手早く調理し、2リットルの瓶に入れます。
ニンニク - 1〜2クローブ;
ディル（種のある緑色） - 20グラム;
パセリ - 20グラム。
クレソン - 20グラム。
塩 - 大さじ2;
植物油 - 50〜100グラム。
袋や瓶に入れてすぐに調理できるキュウリのピクルスを準備する方法がまだ不明な場合は、同様のレシピをビデオで見ることができます。
