ジャム - 冬に向けたレシピ

香り高く熟したイチゴとジューシーで甘いオレンジがよく合います。今日は、これら 2 つの主な材料を使って、非常に簡単な自家製レシピを使用して、調理を必要としない、美味しくて健康的な生ジャムを作ることにしました。

ゼリー入りチェリージャムのこの簡単なレシピを、冷凍庫に昨年のチェリーがあり、新しいチェリーを入れる場所がない人に捧げます。そんな状況の中で、初めてこのような桜ゼリーを用意しました。とはいえ、あの出来事の後、私は何度も新鮮なさくらんぼからゼリーを作りました。

以前は、濃厚なイチゴジャムを作るのに主婦は大変な労力を要しました。最初にベリーをポテトマッシャーで粉砕し、次に得られた塊を砂糖と一緒に数時間沸騰させ、沸騰プロセスはワークピースを絶えずかき混ぜながら発生しました。

このレシピで提案するチェリープラムジャムは、しつこくなく、とろみがあり、少し酸味があります。カルダモンは料理に高貴さを加え、心地よく繊細な香りを与えます。甘党の場合は、ジャムを作るときに砂糖を少し加えるだけで済みます。

ブラックソーンの果実は、特に免疫システムをサポートする必要がある冬に役立つため、冬用の保存には人気がありませんが、無駄です。スローで作ったおいしい自家製ジャムやコンポートは、ティーテーブルに素晴らしいアクセントを加えてくれますし、準備もそれほど面倒ではありません。

大粒のメロンは食味抜群で大人気です。新鮮なだけでなく消費されます。多くの主婦は冬に向けてメロンの収穫に慣れています。これらには、シロップ、ジャム、ジャム、コンポートが含まれます。今日はメロンジャムの作り方とオプションを詳しく見ていきます。指示に厳密に従えば、料理初心者でも調理手順は難しくありません。

ブラックベリーがどこの庭でも見られるというわけではありません。自分たちの敷地内にあるブラックベリーの茂みの幸運な所有者をうらやましく思うことしかできません。幸いなことに、ブラックベリーは季節中地元の市場や店舗で購入でき、冷凍ベリーは一年中いつでも購入できます。ある程度の量のブラックベリーの所有者になった場合は、それらからジャムを作ることをお勧めします。香り豊かな珍味の瓶は、冬の間に夏の暖かさであなたとゲストを温めることができます。

桃の冬支度はますます人気が高まっています。ブリーダーの働きのおかげで、北部地域でも桃の木を栽培できるようになりました。また、お店にはさまざまな果物が豊富に揃っているので、桃を購入するのは難しくありません。それらを使って何を料理できますか？最も人気のあるものはコンポート、シロップ、ジャムです。今日はジャム作りのルールに焦点を当てます。

夏の終わりに緑豊かな茂みからぶら下がっている赤スグリの房は、まさに庭園の装飾です。このベリーからさまざまな調製物が調製されますが、最も用途が広いのはジャムです。パンに塗ったり、焼き菓子の詰め物にしたり、冷やしたいときはミネラルウォーターにジャムを加えてフルーツドリンクとしてもお楽しみいただけます。今日はスグリジャムの詳しい作り方を見ていきます。私たちのおすすめの料理がお役に立てば幸いです。

多くの人が庭でカシスを栽培しています。このベリーの現代品種は、大きな果実と甘いデザートの味が特徴です。スグリは手入れが簡単で、生産性が非常に高いです。黒人の美しさのバケツを集めた主婦は、冬に向けてそれをリサイクルすることを考えています。人々が必ず作ろうとする料理はカシスジャムです。濃厚で香りが高く、大量のビタミンを含むジャムは注目に値します。さまざまな方法で準備されています。調理技術の詳細については、この資料を参照してください。

梨が庭で熟すと、主婦は冬に向けて梨を準備するためのさまざまなレシピを探して迷ってしまいます。生の果物は保存状態が悪いため、考えたり具体的な行動を起こす時間があまりありません。

新鮮なオレンジを使った、豊かな琥珀色と独特の香りが特徴の鮮やかなジャムが主婦の心を掴んでいます。この珍味を準備するのはまったく難しいことではありません。この記事では、オレンジからデザート料理を自分で準備する際のすべての複雑さを理解しようとします。

最近、レモン製剤は新しいものではありません。レモンジャムは、リンゴ、チェリー、プラムで作られた通常のジャムやジャムと並んで、店頭で見かけることが増えてきました。この製品は、最小限の材料セットを使用して自分で準備できます。スパイスで味付けしたり、他の種類の柑橘系の果物を加えたりすることで、多様性が加わります。この記事では、レモンデザートを準備するすべての方法について説明します。

イルガはとてもおいしいベリーです。この紫色の美しさの収穫をめぐって、鳥との争いが頻繁に起こります。あなたのものが到着し、シャッドベリーが安全に収集された場合は、準備について考えてみましょう。美味しいジャムを作ってお待ちしております。このようなデザートを準備するための技術は非常に簡単で、少しも困難を引き起こす必要はありません。しかし、まず最初に…

冬に免疫力をサポートする最も強力な治療法の 1 つは、スイカズラのジャムです。さまざまな方法で準備されています。種入りのジャムを好む人もいれば、ゼリー状の塊を好む人もいます。種子を使用すると、ジャムはわずかに酸っぱくなりますが、粉砕したジャムはより繊細な味と一貫性を持ちます。しかし、どちらのオプションも同様に健康的でおいしいです。

ペッパージャムは、唐辛子（唐辛子）とピーマンの混合物から作られます。これら 2 つの唐辛子の比率を変更して、より辛く、または「柔らかい」ジャムを作ることができます。ジャムに含まれる砂糖が苦味を消し、ナゲットやチーズ、肉料理に欠かせない甘酸っぱくて焦げるジャムになります。

キクイモ、または別名土梨とも呼ばれるキクイモは、単なる野菜ではなく、健康の宝庫です。塊根、葉、花にも有益な特性があります。植物の緑色の部分と花茎は動物の餌として使用され、おいしいお茶もそこから作られます。塊茎は生でも加熱処理しても食品として使用されます。土製梨は、この植物の根菜類の組成に彼らにとって不可欠なイヌリンが含まれているため、糖尿病に苦しむ人々によって特に高く評価されています。イヌリンから生成されるフルクトースは糖尿病患者にとって砂糖の代わりになるため、このカテゴリーの人々にとってキクイモ製剤の人気が高まっています。

プルーンはあらゆる種類の梅を乾燥させたものです。これらのドライ フルーツは、コンポートを作ったり、甘いペストリーの詰め物を準備したり、キャンディーの代わりに使用したりするために使用されます。それだけではありません！たとえば、ゲストのために、珍しいデザート、プルーンジャムを準備できます。信じられない？次に、梅干しからジャムを作るための 2 つのおいしいレシピを紹介します。

チェリープラムはスモモ科に属しており、見た目はスモモによく似ています。果物の色は、黄色、ワインレッド、赤、さらには緑など、非常に多様です。チェリープラムの内部には大きな核果があり、ほとんどの品種では果肉から分離するのが非常に困難です。果物の味はかなり酸っぱいですが、これは素晴らしいデザート料理を作るのを妨げるものではありません。その一つがジャムです。今日は、この珍味を家庭で準備するプロセスの複雑さをすべて理解しようとします。

夏の盛りに、ラズベリーの茂みは熟した香り豊かな果実を見事に収穫します。新鮮な果物をたくさん食べたら、収穫物の一部を冬の収穫に使用することを真剣に検討する必要があります。インターネットでは、冬のラズベリーを準備するための多種多様なレシピを見つけることができます。この記事では、ラズベリージャムに特化したレシピを厳選して紹介します。私たちが提供するすべての情報を検討すれば、熟したベリーからジャムを作る最適な方法が必ず見つかります。

オニオンジャム、またはコンフィチュールはイタリア人とフランス人が考案したものと考えられています。オニオンジャムを作るというアイデアを誰が思いついたのかはわかりませんが、ただ準備してこの素晴らしい味を楽しんでみましょう。

ミントジャムはユニークな製品です。繊細で、爽快で、爽やか。食べるのがもったいないほど美しいです。しかし、それでも食品として調理するので、ジャムそのものと同じくらい素晴らしい味であることを確認しています。

ラネトキジャムは通常のリンゴジャムとは主に味が異なります。ラネツキはもっと酸っぱくて酸っぱいですが、これが天国のリンゴジャムを特別なものにしている理由です。

まず第一に、「ビクトリア」とは何なのかを決める必要がありますか？実際、これは早生イチゴと園芸イチゴのすべての品種の共通名です。

初期の品種は特別な味と香りを持っています。したがって、それを台無しにせず、冬の間これらすべての品質を保存することが非常に重要です。冬にイチゴジャムの瓶を開けると、イチゴの香りがすぐに家族全員を部屋から誘い出します。

甘酸っぱい味が好きな人は、ぜひクラウドベリージャムを試してみてください。これは北部のベリーで、遠い過去にはクラウドベリーが王室の食卓に必ず供給されていたことから、地元の人々は「ロイヤルベリー」と呼んでいます。