コンポート

バジルは調味料として料理に広く使われています。しかし、東洋ではバジルからお茶を淹れたり、アルコール飲料に風味を付けたりします。食品業界では、バジルはバニリン製造の原料として機能します。これらすべてが、バジルが自家製の香り豊かな飲み物を作るための優れた基礎であるという事実につながります。

スグリには黒、赤、白があります。最も甘いベリーはチョークベリー、最も酸っぱいのは赤いベリーであると考えられています。ホワイトカラントは、仲間の甘味と酸味を兼ね備えています。デザートの味わいと貴族的な佇まいは料理研究家からも高く評価されています。ホワイトカラントからはさまざまなジャムやコンポートが作られ、ベリーミックスの形成にも使用されます。売れ残った収穫残渣は冷凍庫に送られるだけなので、冬には冷凍ベリーから作られたスーパービタミンドリンクを楽しむことができます。

繊細なスイカズラは心地よい甘酸っぱさが特徴です。品種によっては果実にわずかな苦味がありますが、加熱処理を行うと苦味がなくなります。スイカズラは生で摂取することもできますが、これはビタミンを最大限に摂取するという点でより好ましいものであり、加工して摂取することもできます。スイカズラからペースト、ジャム、ジャム、コンポートが作られます。この記事では、別名「オオカミの果実」からおいしい飲み物を作る方法について説明します。

マンゴーは世界中で「果物の王様」と呼ばれています。そしてそれは無駄ではありません。マンゴーは我が国ではあまり一般的ではありませんが、世界中でバナナやリンゴよりも人気が高いです。そしてこれは当然のことです。結局のところ、マンゴーは富、健康、家族の幸福の象徴です。マンゴーコンポートを一口飲むだけで神経系を落ち着かせ、人生の喜びを取り戻します。

イチジクは料理や薬として広く使用されています。ブドウ糖のおかげで風邪を予防し、クマリンは太陽光線から身を守ります。イチジクは体の調子を整えて強化し、同時に古い病気を治します。風邪を治すには、イチジクの温かいコンポートを飲みましょう。大人向けのレシピですが、とても美味しいので、トリートメントだけでなく、ゲスト用のホットドリンクとしても最適です。

ネクタリンを「ハゲ桃」と呼ぶことを好む人もいますが、一般的にはその意見はまったく正しいです。ネクタリンは桃と同じですが、ふわふわした皮がないだけです。
桃と同様に、ネクタリンにもさまざまな種類と大きさがあり、桃に使用するレシピはすべてネクタリンにも使えます。

デーツにはビタミンや有益な栄養素が非常に多く含まれているため、アフリカやアラビアの国々では、人々はデーツと水だけで生活し、飢えに簡単に耐えています。私たちはそれほど飢えているわけではありませんが、それでも、緊急に体重を増やして体にビタミンを補給する必要がある状況があります。

桑の木は 200 種以上ありますが、そのうち食用の果実がなるのは 17 種だけです。ただし、これら 17 種には異なる分類があります。選抜や選抜の対象になっていない野生の木をほとんどの人が知っています。そのような木の果実は非常に小さいですが、栽培された桑の果実に劣らずおいしいです。

グレープフルーツのコンポートは、グレープフルーツ ジュースが好きではない人にとって、珍しいですが素晴らしい代替品です。純粋なジュースを飲むのは本当に不可能ですが、グレープフルーツは体重を減らしたい人にとって理想的な果物です。

ザクロの酸味と酸味が苦手な子供はたくさんいます。しかし、ザクロの果実には、子供だけでなく子供たちにも必要なビタミンがたくさん含まれています。これはまさに自然界の宝物です。しかし、子供たちに酸っぱい穀物を強制的に食べる必要はありません。ザクロからコンポートを作ると、子供たち自身があなたに別のカップを注ぐように頼みます。

バナナのコンポートは季節の果物ではないため、冬限定で調理されることはほとんどありません。バナナはほぼすべての店で一年中購入できます。しかし、それでも、大量のバナナが手に入り、何らかの方法ですぐに調理する必要が生じる可能性は常にあります。

冬でも爽やかなドリンクが飲めます。特にスイカのコンポートのような珍しい飲み物の場合はそうです。はい、冬にはスイカから素晴らしいコンポートを作ることができます。ゲストを驚かせ、子供たちを喜ばせるでしょう。

ブラックベリーは、発がん性物質を体から除去できることに加えて、信じられないほどの味と森の香りを持っています。ブラックベリーとそれに含まれる要素は熱処理を恐れないため、他のベリーやフルーツを加えてブルーベリーからコンポートを作ることは可能であるだけでなく、必要ですらあります。

アプリコットのコンポートは冬と春に調理されますが、このとき夏に準備されたコンポートはすでになくなり、ビタミンの不足が感じられます。アプリコットの良いところは、乾燥させる際にいかなる加工も施されず、果実の完全性が損なわれないことです。アプリコットはほぼ本格的なアプリコットですが、水分が含まれていないため、コンポートを調理するには、この水を加えるだけで済みます。

チェリープラム以外にも、イエロープラムにはさまざまな品種があります。いつもの青いものとはちょっと味が違います。黄色いプラムは、蜂蜜の味がより顕著で、香りが強いです。多少のニュアンスはありますが、冬の準備に最適です。

無限にできることは 3 つだけです。野生の梨の花を眺め、野生の梨のコンポートを飲み、それに賛歌を歌うことです。野生の梨の有益な特性について話すなら、1日でも十分ではありません。それから作られたコンポートが信じられないほどおいしいというだけで十分です。酸っぱい酸味があり、香りが良く、爽快感があり、繰り返しますが、信じられないほどおいしいです。

実際、このコンポートのレシピは黒ブドウ品種と白ブドウ品種の両方に適しています。しかし、「しかし」が1つあります。白ブドウは体にとても健康的です。ご存知のように、殺菌作用のある銀イオンが含まれています。

ダイエット中は、生姜のコンポートが減量に非常に効果的であることが証明されています。生の根生姜でも乾燥生姜でも作ることができるので、将来使用するために準備しておく意味はありません。コンポートの味を少し多様化し、ビタミンを豊富に加えるために、通常、リンゴ、レモン、ローズヒップが生姜に加えられます。

バードチェリーの収穫期は非常に短いため、冬に備えて準備するか、少なくとも秋まで保存する時間が必要です。バードチェリーを乾燥させ、ジャムを作り、チンキ剤やコンポートを作ります。しかし、冬にがっかりしないようにするには、バードチェリーを正しく調理する必要があります。バードチェリーは長時間の熱処理を嫌います。そうなると味も香りも失われてしまいます。したがって、バードチェリーのコンポートを非常に慎重かつ迅速に調理する必要があります。

ガマズミの果実が苦くなるのを防ぐには、適切な時期に収穫する必要があります。そして、この適切な時期は、初霜の直後に到来します。霜が降りるのを待ちたくない場合は、ガマズミを冷凍庫で 2 ～ 3 時間少し凍らせることができます。これで十分でしょう。