コンポート

すべての料理本には、準備のためのサクランボは種を抜く必要があると書かれています。さくらんぼの種を抜く機械があればいいのですが、私にはそのような機械がなく、たくさんのさくらんぼを追熟させています。種のあるサクランボからジャムやコンポートを作る方法を学ばなければなりませんでした。有名なアマレットの味が現れる、種の入ったチェリーの調製物を6か月以上保存する価値がないため、私は各瓶に必ずラベルを貼ります。

梅は長い間私たちの食生活に取り入れられてきました。その成長地域は非常に広いため、世界の多くの国で愛され、高く評価されています。英国女王エリザベス2世自身が朝食にプラムを好んだことは知られています。彼女はその味に魅了され、その有益な特性について聞きました。しかし、主婦たちが常に直面している主な問題は、このような気難しい果物を冬の間どうやって保存するかということです。

冬に向けた美味しくて健康的な自家製コンポートは、さまざまなフルーツやベリーから作られています。今日は黒（または青）ブドウでブドウのコンポートを作ることにしました。この準備のために、私はゴルボックまたはイザベラの品種を摂取します。

おいしい自家製洋梨のコンポートは、甘くて香り高いドリンクとジューシーで柔らかい果物の調和のとれた組み合わせです。そして、梨が木々に実る時期には、冬に向けてたくさんの缶飲料を準備したいという欲求が生まれます。

暖かい夏は、体のビタミンの必要性を十二分に満たしてくれる、さまざまなフルーツやベリーで私たちを癒してくれます。

チェリープラムが嫌いな人はたくさんいます。酸味が強すぎて色もあまりついていません。しかし、冬に向けてコンポートを閉じたい場合、そのような酸味は利点です。色を良く保つには、チェリープラムとラズベリーを組み合わせるのが良いでしょう。

チェリースパンカは見た目のせいで苦手な人も多いです。この見苦しい果実は何の役にも立たないようです。しかし、冬に向けてコンポートを準備するのにこれ以上のものは見つかりません。シュパンカは肉厚で、ドリンクに十分な酸味を与えます。

今日の私の準備は、おいしい自家製カシスのコンポートです。このレシピによると、冬には殺菌せずにスグリの飲み物を作ります。少しの手間と素晴らしい準備で、夏の香りと味が寒い季節にあなたを喜ばせます。

このレシピに従って作った、香り豊かなプラムとオレンジの自家製コンポートは、秋の雨や冬の寒さ、ビタミン不足の春に家族で大好物になっています。

冬に向けて準備された各種ビタミンコンポートには、健康的なフルーツとベリーが含まれています。この調製物にはビタミンが豊富に含まれており、健康だけでなく喉の渇きを癒すのにも役立ちます。

新鮮なマルメロは非常に硬く、酸味があります。しかし、加工された缶詰の形では、香りが良くておいしい果物です。したがって、私は冬の間は常にマルメロのコンポートを閉じるようにしています。

オレンジのコンポートは冬に向けてのオリジナルの準備です。このドリンクは準備が非常に簡単で、古典的なジュースによく似ています。香り豊かな柑橘系の果物をベースにしたこの自家製レシピを使用すると、ビタミンが豊富で、表現力豊かで自明ではない味が特徴の珍味を作ることができます。

チョークベリーとも呼ばれるチョークベリーは、非常に健康的なベリーです。 1つの茂みからの収穫は非常に大量になる可能性があり、誰もがそれを新鮮に食べることを好むわけではありません。しかし、コンポートにしても、リンゴと一緒にしても、チョークベリーは本当に美味しいです。今日は、とてもシンプルだけど美味しい、冬に向けたリンゴとチョークベリーのコンポートのレシピを紹介したいと思います。

とげのある低木で、大きな種子を持つ小さな果物が豊富に実ります。ブラックソーンベリーはそれ自体ではあまり美味しくありませんが、さまざまな自家製の準備、特にコンポートによく合います。

チョークベリー（チョークベリー）を添えたプラムのコンポートは、健康をもたらし、喉の渇きを見事に潤してくれる自家製ドリンクです。プラムはドリンクに甘味と酸味を加え、チョークベリーはわずかな酸味を残します。

野菜や果物は季節の最後が一番美味しいと言われています。そしてこれは真実です - 最後の庭のリンゴは香りが良く、甘く、ジューシーで、驚くほど新鮮な香りがします。おそらくこれは見た目の新鮮さだけかもしれませんが、冬にリンゴのコンポートの瓶を開けると、すぐに夏のことを思い出します。とてもおいしい香りがします。

プラムには多くのビタミンやミネラルが含まれており、消化を正常化し、体から毒素を除去します。とても美味しくて健康的です。梅の収穫が長く続かないのが残念です。梅の季節は8月下旬から9月下旬までのわずか1か月間です。生の梅は保存場所がほとんどありません。したがって、この健康的でおいしいベリーを冬に向けて準備する方法を学ぶ価値があります。そして、これはさまざまな方法で実行できます。

今日は、簡単なレシピに従って、種付きのイエローチェリープラムコンポートを作る方法を説明します。これらの小さくて丸い黄色の果物は、血圧を下げる、消化を改善する、心筋を強化するなどの貴重な特性で知られています。

アプリコットは独特の甘い果物で、冬に向けてさまざまな種類のおいしい料理を作ることができます。今日はアプリコットのコンポートとミントの葉を添えてご紹介します。このようなワークピースは滅菌せずに閉じられるため、それほど時間はかからず、結果は間違いなく最高の評価を受けます。

野菜や果物の冬の準備の多くは、時間と労力がかかるプロセスです。しかし、このイチゴのコンポートのレシピはそうではありません。このレシピを使えば、香り豊かな自家製イチゴを手間をかけずに素早く作ることができます。