酸洗い

冬に向けて漬けたシャキシャキのガーキン

まだ成熟していない小さなキュウリを使用して、おいしいジャムを作ることができます。これらのキュウリはガーキンと呼ばれます。生のままではジューシーさに欠けるのでサラダには向きません。

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ズッキーニのマリネ、キュウリとアスピリン添え - 冬のおいしい盛り合わせ

さまざまな野菜から冬のおいしい野菜の盛り合わせを作ることができます。今回は、ズッキーニとキュウリのマリネとアスピリン錠を準備します。

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キュウリのクイックピクルス - シャキシャキしていておいしい

このレシピを使えば、冬に向けてキュウリのピクルスをすぐに準備するのにそれほど時間はかかりません。準備が完了するまで約 30 分かかります。赤ちゃんを持つ母親でも、それだけの時間を費やすことができます。

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殺菌なしの冬用のシャキシャキのズッキーニのピクルス

今日はズッキーニのシャキシャキ漬けの作り方を紹介します。冬に向けてこれらのおいしい野菜を準備する私の方法は、それほど時間はかかりません。ステップバイステップの写真付きのシンプルで実績のあるレシピは、調理プロセスのすべてのニュアンスと微妙さを明確にします。

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揚げズッキーニとニンニクのスパイシーなマリネ

6月になると夏だけでなくズッキーニの季節もやって来ます。これらの素晴らしい野菜は、すべての店、市場、庭園で熟します。揚げズッキーニが嫌いな人を見せてください!

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酢を使わずにおいしいキュウリの缶詰

このレシピで子供用のキュウリの缶詰を使用したのは、酢を使わずに冬に向けて準備されているためです。これは良いニュースです。瓶に入った準備されたキュウリが嫌いな子供はほとんどいないので、そのようなキュウリは恐れることなく与えることができます。

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各種トマトとピーマンの甘いマリネ

おいしいトマトとピーマンの甘いマリネの盛り合わせは、毎日の食事を多様化し、より多様性に富んだ健康的なものにする万能の準備です。この準備は、冬に体に必要なビタミンの貯蔵庫です。

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カリフラワーのニンジンとピーマンのマリネ

カリフラワーはおいしいです - 冬でも夏でも、おいしいオリジナルのスナックです。カリフラワーをニンジンとピーマンでマリネしたものは、冬の素晴らしい盛り合わせであり、休日のテーブルに用意されている冷たい野菜の前菜です。

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キュウリのスライス殺菌漬け

私は2年前にパーティーで初めて試した後、このレシピに従ってスライスしたキュウリのピクルスを作り始めました。今、私はこのレシピに従って、冬に向けてキュウリを閉じますが、主に4分の1だけを使用します。私の家族では、彼らは大騒ぎします。

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半分に切ったトマトのマスタードマリネ

冬に向けてトマトを準備するためのこの珍しいが簡単なレシピは、トマトのピクルス愛好家だけでなく、トマトがあまり好きではない人にもアピールします。準備の味は単に「爆弾」であり、自分自身を引き裂くことは不可能です。

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トマト缶を自分のジュースに漬けたもの

トマト缶をジュースに漬けた簡単なレシピは、トマトやトマトソースの愛好家にとって間違いなく魅力的です。このようなマリネを準備するには、熟しすぎた果物を使用するか、入手できない場合はトマトペーストを使用できます。

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丸ごとローストしたピーマンのマリネ

準備の季節に、フライパンであらかじめ揚げた、丸ごと調理した非常においしいサラダピーマンのピクルスのレシピを主婦と共有したいと思います。ピーマンのピクルスは甘酸っぱく、ニンニクの香りが心地よく、フライパンで炒めているため、少しスモーキーな香りもします。 😉

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冬に向けたポルチーニのピクルス

赤毛やポルチーニは、冬に収穫される他のキノコとは異なり、準備中のすべての料理操作に完全に「耐えます」。これらのキノコは丈夫で、サブキャップの果肉(子実体)は酸洗い中に柔らかくなりません。

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簡単に作れる美味しいシャンピニオンのマリネ

次のごちそうの前に、時間を節約するために、私たちは店やスーパーマーケットで軽食を買うことがよくあります。同時に、ほとんどすべての店頭で購入される製品には防腐剤が含まれていることを知っています。そしてもちろん、購入した食品の味や新鮮さは、食べてみるまで謎のままです。

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韓国のトマト - 最もおいしいレシピ

ここ数年連続で、自然はガーデニングを愛する人々にトマトをたっぷりと収穫させてくれています。

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瓶にビーツとニンジンを入れたインスタントのキャベツのピクルス

おいしいシャキッとしたピンクのキャベツをビーツとニンジンでマリネしたシンプルでヘルシーなテーブルデコレーションです。あらゆるおかずと一緒に提供したり、サラダに使用したりできます。心地よいピンクの色合いは、天然染料であるビートを使用して実現されます。

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殺菌なしのピーマンの簡単漬けレシピ

冬には、ピーマンのピクルスがお気に入りの料理に加わります。今日は、実績のある簡単なピーマンのピクルスのレシピを紹介します。この自家製の調理法は、酸味と塩味の愛好家に喜ばれるでしょう。

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トマトを殺菌せずにマリネする

インターネット上には、トマトを調理するためのさまざまなレシピがたくさんあります。しかし、私が紹介したいのは、殺菌もほとんど酢も使わずにトマトを手早く漬ける方法の私のバージョンです。それは3年前に私によって発明され、テストされました。

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冬のナス、キャベツ、ニンジン、ニンニクのマリネサラダ

キャベツとナスのピクルスを試してみましたか?野菜の素晴らしい組み合わせが、この冬の前菜にピリッとした味わいを与え、きっと気に入っていただけるはずです。冬に向けて、キャベツ、ニンジン、ニンニク、ハーブを加えた軽くて簡単なナスのピクルスサラダを準備することをお勧めします。

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冬のおやつ梅干しを殺菌せずに

今日の私の準備は、果物を甘い保存にしか使わないという考えを変える、スパイスを加えたおいしい梅干しです。

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鶏肉の正しい保存方法