将来使用するための肉
自家製温燻製ソーセージ - おいしい温燻製ソーセージの作り方。
自家製のホットスモークソーセージなどの天然産物は、どの家庭でも非常に便利です。香ばしくて美味しく、添加物は一切入っていない、まさに逸品です。このソーセージは準備に数時間しかかかりませんが、数か月間保存できます。
狩猟用ソーセージ – 家庭で狩猟用ソーセージを準備します。
家庭で調理した狩猟用ソーセージは、店で購入したものと比較することはできません。一度作ってみると本物のソーセージの味わいが味わえます。結局のところ、ハンティングソーセージには人工香料添加物は含まれておらず、肉とスパイスのみが含まれています。
自家製ブラッドソーセージは柔らかくて美味しいです。ブラッドソーセージをクリームと卵で調理します。
すべての主婦はブラッドソーセージを作るための独自のレシピを持っています。柔らかくてジューシーな自家製吸血肉にクリームを加えて準備することをお勧めします。自分でチェックして、レシピの下にレビューを書いてください。
自家製血液ソーセージのレシピ「スペシャル」 - 液体の血液、肉、スパイスを使用し、お粥は使用しません。
自家製血液ソーセージ「特製」は採取したての血液から作ります。主成分が濃くなる前に、調理はすぐに開始する必要があります。
将来スープを作るために使用するために肉の骨を準備するための自家製レシピ。
このタイプの準備は、大きな豚を殺した場合や購入した場合に適していますが、スープを作るために骨を冷凍庫に保管することは不可能です。この自家製レシピによれば、将来スープやゼリー状の肉を調理するために使用するために生の骨を準備できます。
家庭で子羊のシチューを作る方法。
この子羊のシチューは、ハルチョスープやピラフを手早く作るのに便利です。また、このような栄養価の高い美味しい肉缶詰は、独立したオリジナルのミートスナックとしてもお召し上がりいただけます。このような調製の利点は、原材料がより安価でより健康的であることです。一言で言えば、やってみましょう。
燻製肉からポークシチューを作る - ポークシチューの作り方のオリジナルレシピ。
おいしいスモークポークを柔らかくジューシーに長く保ちたいですか?この簡単な自家製レシピを使えば、主婦なら誰でも、冬に向けてスープを加えて缶詰にした非常においしいスモークポーク肉を準備できます。
冬に向けたポークシチューの簡単なレシピ、または将来使用できるポークグヤーシュの作り方。
冬に向けて肉を保存するのは面倒で時間のかかる作業かもしれませんが、将来的には家族のために毎日の食事を準備する時間を節約できます。この簡単なポークグーラッシュのレシピを今から数時間かけて準備しておけば、後で愛する人たちともっと多くの時間を過ごすことができるでしょう。
玉ねぎを使ったビーフシチューのレシピ - 自宅でビーフシチューを作る方法。
ビーフシチューは完全に調理済みの料理で、冬には瓶から取り出して温め、おかずと一緒に食べるだけです。この缶詰の肉は、ハイキングが好きな人や、ただ自然に足を踏み入れるだけの人にとって非常に便利です。学生の子供を持つ母親にとって、このレシピは、子供に1週間何を与えるかという問題を解決するのに役立ちます。
瓶の中でラードを乾燥塩漬けにする - ラードを素早く簡単に塩漬けにする方法のレシピ。
瓶の中でラードを乾式塩漬けにすることは、簡単かつ迅速に行うことができます。準備に必要なのは、新鮮なラード、塩、コショウだけです。必要に応じて、月桂樹の葉を取ることもできます。もちろん銀行も。
瓶にニンニクを入れた塩漬けラード - ラードの乾燥塩漬け、自家製塩漬けレシピ。
この簡単な自家製レシピに従って、ニンニクを入れた香り豊かなラードを準備するのに、主婦は30分以上かかりません。準備するときは、いわゆるラードの乾式塩漬けが使用されます。このプロセスがいかに簡単で迅速であるかをご自身の目で確認してください。時間をマークして調理を始めるだけです。
自家製冷燻生ソーセージ - ドライソーセージのレシピは単に「ペザント」と呼ばれます。
このレシピに従って作られた自家製生スモークソーセージは、その高い味と長い保存期間によって区別されます。後者は、製品を冷燻すことによって達成されます。豚肉と牛肉のソーセージは徐々に乾燥し、古典的なドライソーセージになります。したがって、休日のテーブルに出すのに適しているだけでなく、ハイキングや田舎でもかけがえのないものになります。学校の子供たちにおいしいサンドイッチを作ります。
そば粉入り自家製ブラッドソーセージ - ブラッドソーセージの作り方のレシピ。
ブラッドソーセージを誰が発明したのかはまだ正確にはわかっていません。国全体がこのテーマについて熱心に議論しています。しかし、私たちは彼らの論争を無視し、瀉血は美味しくて健康的であり、自宅で調理したい人なら誰でもそれを行うことができることを単純に認めます。主なことは、ソーセージに含まれる必要な製品を買いだめし、レシピから逸脱せず、少しコツをつかめば成功することです。
キノコ入りの自家製子羊シチューは、子羊のシチューを作るのに最適なレシピです。
香り豊かなキノコを添えたジューシーなラム肉のフライは好きですか?キノコやさまざまなスパイスを加えて、おいしいラム肉の缶詰を自宅で調理してみてください。
肉を塩水で塩漬けするか、濡れた肉を塩漬けにして保存するのが、コンビーフを作る簡単な方法です。
肉を湿式塩漬けにすることで、コンビーフを作り、長期保存でき、いつでも新しくておいしい肉料理を作ることができます。
乾燥塩漬け肉 (コンビーフ) は、冷蔵せずに肉を保存するのに適した方法です。
肉を乾燥塩漬けにするのはかなり一般的な保存方法です。通常、冷凍庫がすでにいっぱいで、ソーセージとシチューは完成しているが、まだ新鮮な肉が残っているときに使用されます。この塩漬け方法を使用するもう 1 つの理由は、喫煙前です。どちらの場合も、肉の乾燥塩漬けが理想的です。
瓶入り自家製ビーフシチュー - 生肉からビーフシチューを作る方法。
自家製の缶詰肉 - その利点は否定できません。生肉を瓶に詰めるだけのオリジナルレシピのビーフシチューをご紹介します。予備的な熱処理は行わず、長期殺菌中に直接瓶に入れて調理されます。このタイプの調理は、家族に美味しくて手早く食べられるだけでなく、健康的で種類豊富な食事を提供する絶好の機会となります。それらを準備するのにそれほど労力はかかりません。
胃の中で自家製の豚のブラウン - 自宅でレバーのブラウンを作るレシピ。
豚の黒ずみは、国産の猪を屠殺した後、または市場で必要な豚肉の部分をすべて購入して準備できます。この肉製品は、必要なすべての材料を絶対に入れて、レシピに指定されている準備を繰り返すと、非常に美味しくなります。
ニンニク入りの塩水でおいしいラード - 自宅で瓶にラードを漬ける方法。
乾燥塩漬けラードの素晴らしい代替品は、塩水中のラードです。塩漬けの製品はよりジューシーになるため、非常に硬いラードでもその調製に適しています。
おいしいローストビーフシチュー。
ビーフシチューは、低脂肪の栄養豊富な肉で作られた、美味しくて満足のいく料理です。将来の使用のために準備しておくことで、毎日の肉の調理に費やされる時間を大幅に節約できます。ビーフシチューの作り方はとても簡単で、主婦なら誰でも簡単に作ることができます。このレシピに従って肉を自然な形で保存することも、お好みの野菜を加えて保存することもできます。