酸洗発酵

冬用の塩漬け野生ニンニク、または野生ニンニクの漬け方。

カテゴリ: 塩菜, 酸洗発酵

野生のニンニクを買いだめしていて、冬に向けて簡単においしく準備する方法を知りたいと思っていませんか?それなら、「塩漬けラムソン」のレシピも気に入っていただけるはずです。

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サラダ用のタンポポの葉、または冬に向けてタンポポを準備する方法 - 塩漬けタンポポ。

カテゴリ: 塩菜, 酸洗発酵
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春には、タンポポの葉からサラダを作ります。これは今日では誰も驚かないでしょう。結局のところ、春のタンポポは、長い冬の後に私たちに不足しがちなビタミンを惜しみなく与えてくれます。

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冬に向けて自家製スイバ。このレシピのハイライトはビーツのトップです。

カテゴリ: 塩菜, 酸洗発酵
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スイバだけでなくビートトップにも多くの有益な特性があります。スイバと一緒に缶詰にすると、冬には追加のビタミンが得られます。このフィリングを使用すると、素晴らしいパイ、パイ、パイが得られます。

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冬用のスイバの缶詰。ハーブを使ったレシピはおいしいです。

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このレシピに従って冬に向けてスイバを準備すると、冬の間ずっと新鮮なハーブの香りを楽しむだけでなく、お気に入りの料理を準備するときに準備中に保存されたビタミンも楽しむことができます。

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自宅で浴槽やバケツにスイバを漬ける方法。冬に塩漬けのスイバ。

この方法は、ロシアでは古くからスイバを準備するために使用されてきました。スイバが本当にたくさんあるが、瓶を洗いたくない場合は、樽、たらい、またはバケツを使ってスイバを冬の間漬けることができます。

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スイバを塩漬けにする方法 - 自宅でスイバを準備する。

冬に向けて塩漬​​けのスイバを準備したい場合は、このレシピに従って自家製スイバを準備するのにそれほど時間はかかりません。この方法で準備されたスイバは、さまざまなスープを準備するのに理想的です。

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自家製冷塩キュウリはシャキシャキ!早くておいしい、ビデオレシピ

すでに暑い夏の日にキッチンを熱くしないように、冷たい方法で軽く塩味を付けたおいしいキュウリを作る方法。これは簡単ですぐにできるレシピです。

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軽く塩味を付けたカリカリのキュウリを冷水に漬けたインスタントのステップバイステップレシピ

軽く塩味を付けたキュウリを冷水で素早く美味しく作る方法。やっぱり夏は暑いので、もうストーブをつけたくありません。

軽く塩を振ったキュウリの冷製漬けがとても心地よいことが分かりました。

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簡単に軽く塩味を付けたキュウリ - 袋または瓶に入った簡単なレシピで、食事のわずか2時間前に完成します。

このレシピに従って軽く塩味を付けたキュウリを準備するには、まず野菜を準備します。

ディル、若い種の頭、パセリ、クロスレタスを取り、あまり細かくないものをすべて刻み、塩を加え、香りが出るように混ぜてマッシュします。

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冬のザワークラウト(美味しくてカリカリ) - レシピと準備:冬にキャベツを適切に準備して保存する方法

ザワークラウトは非常に貴重で健康的な食品です。乳酸発酵が終わった後も、ザワークラウトにはさまざまな有用物質やビタミンC、A、Bが保持されています。ザワークラウトから作られたサラダ、おかず、その他の料理は腸内細菌叢を改善し、消化を正常化します。

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キュウリのピクルス - 冬のレシピ、キュウリを正しくピクルスする方法:冷たく、サクサク、簡単なレシピ、ステップバイステップ

キュウリのピクルスは多くのスラブ料理で伝統的なキュウリ料理であり、最近ではキュウリの冷製ピクルスがますます人気になっています。やっぱり、天気はどんどん暑くなってきましたね。それでは、本題に入りましょう。

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鶏肉の正しい保存方法