乾燥野菜

自家製かぼちゃの砂糖漬けは美味しくて健康的です。結局のところ、カボチャには大量の微量元素が含まれており、腸や消化に問題がある人に特に役立ちます。また、腎臓に良い影響を与え、腎臓を浄化し、鉄欠乏性貧血の人に役立ちます。

かぼちゃやオレンジの皮で作った果物の砂糖漬けは、お茶請けにぴったりのデザートです。子供にとって、この料理はキャンディーの代わりになります - 美味しくて自然です。写真付きのステップバイステップのレシピでは、野菜や果物用の電気乾燥機を使用して家庭でカボチャとオレンジの皮の砂糖漬けを作る方法を詳しく説明します。

冬に向けてトマトを準備するこのレシピは、まったく普通のものではありません。私たちの国では、トマトを漬けたり塩漬けにしたり、トマトソースを作ったりするのが一般的ですが、乾燥させたり乾燥させたりすることはありません。しかし、少なくとも一度はドライトマトを試したことがある人は、毎年冬に向けて少なくとも2、3の瓶を準備しているはずです。

かぼちゃの種はとても美味しくて健康に良いです。カルシウムが豊富に含まれており、皮膚、歯、爪に良い影響を与えます。また、この野菜の種子には、男性の性病と早期に闘うのに役立つ物質が含まれています。栄養素の最大濃度は生の製品に含まれていますが、そのような種子はすぐに腐って劣化し始めるため、長期間保存することはできません。種子を長期間保存する最良の方法は、種子を乾燥させることです。

豆はタンパク質が豊富な豆類です。サヤと穀物の両方が料理目的に使用されます。若い種子が入った豆のさやは食物繊維、ビタミン、糖類の供給源であり、穀物はその栄養価において肉に匹敵します。民間療法では、皮をむいた弁が使用されます。それらは糖尿病の治療目的に使用されます。そんな健康的な野菜を長期保存するにはどうすればよいでしょうか？豆の主な製造方法は凍結と乾燥です。この記事では、自宅で豆を適切に乾燥させる方法について説明します。

セロリのさまざまな部分が料理に使用されます。肉質の根はスープ、魚料理、サラダに加えられます。葉柄セロリは多くのサラダのベースでもあり、葉柄のセロリは優れたハーブです。この記事では、収穫した乾燥セロリの保存方法について詳しく説明します。

ナスはここでは非常に人気がありますが、正しい保存方法を知っている人は多くありません。冷凍も良いですが、ナスはかさばるので冷凍庫にたくさん入れることはできません。脱水症状が改善され、その後回復します。ナスを乾燥させるための最も興味深いレシピを見てみましょう。

ドライメロンは子供の頃から親しまれてきた素晴らしい東洋の珍味で、家庭でも簡単に作ることができ、特別な器具も必要なく、電気乾燥機か通常のガスオーブンだけで作れます。

最適な保存条件が作られたカボチャは、長期間腐ることはありません。ただし、野菜をカットすると保存期間は大幅に短くなります。未使用部分はどうすればいいですか？冷凍または乾燥させることができます。この記事では、かぼちゃを乾燥させるさまざまな方法について説明します。

ズッキーニは優れたダイエット野菜です。低カロリーで、さまざまなビタミンや微量元素が豊富に含まれています。ズッキーニは子供向けメニュー、特に赤ちゃんの初めての食事にも人気があるため、収穫したズッキーニを長期間保存することが非常に重要です。

大量に生産されるニンニクは常に庭師を喜ばせます。しかし、収穫は戦いの半分にすぎません。なぜなら、このすべての恵みも長い冬の数か月間保存する必要があるからです。今日は、この野菜を収穫後すぐに適切に乾燥させて、冬の間丸ごと保存できるようにする方法について話すことを提案します。また、家庭でチップやパウダーの形でニンニク調味料を作る方法についても話します。皮をむいたニンニクのクローブから。

秋は庭師が作物の収穫に忙しい時期です。問題は、庭でなんとか成長したすべてのものを収集する時間をどのように確保するかだけでなく、この豊富な野菜、果物、ベリーを冬に向けて保存する方法についても生じます。この記事では、冬に向けてさまざまな種類の玉ねぎを自宅で乾燥させるためのルールを理解しようとします。

グルメであることは罪ではありません。特に、最も洗練されたレストランと同じ料理を準備するのに、多くのお金を費やす必要はありません。これらの材料のほとんどは非常に安いため、準備するだけで済みます。サンドライトマトまたはドライトマトもこれらの材料の1つです。

乾燥ニンジンは、特に家の中に新鮮な根菜類を保管する特別な場所がない場合に非常に便利です。もちろん野菜も冷凍できますが、冷凍庫の容量がそれほど大きくない人も多いでしょう。ニンジンは乾燥すると、その有益で風味豊かな性質がすべて保持され、保管スペースをあまりとりません。この記事では、冬に向けて自宅でニンジンを乾燥させる方法について説明します。

ピーマンを使った料理は絶妙な味、心地よい香りがあり、美しい外観を獲得します。ビタミン、味、色を失わないように冬に向けてピーマンを準備するにはどうすればよいですか？解決策が見つかりました - 自宅でピーマンを乾燥させる方法を知る必要があります。そうすることで一年中野菜の香りと味を楽しむことができます。さらに、冬に向けての準備は一見したほど難しくありません。乾燥したピーマンを使用すると、冬でもこの果物に大量に含まれるビタミンや有益なミネラルで料理を飽和させることができます。

食用ホオズキは、夏の住民の間で特に人気のあるベリーではありません。一方、ホオズキは古代インカの時代から栽培され、崇拝され、食されてきました。この面白い見た目の果物は、抗ウイルス物質と抗毒性物質の強力な供給源です。ベリーが乾燥したときにその有益な特性と絶妙な甘酸っぱい味を失わないことが重要です。冬に備えて準備された乾燥ホオズキは、通常のレーズンよりも何倍も健康的です。そして準備も簡単です。スーパーレーズンを作るのに最も適している品種はイチゴです。

干し芋はポテトチップスの一種ですが、ポテトチップスとは異なり、体に健康的です。最近、野菜や果物を乾燥させることがますます人気になっています。ジャガイモを準備するためのこのシンプルなレシピは、テントや自然なしでは自分自身や休暇を想像できない人々に確実にアピールするでしょう。乾燥ジャガイモは生の塊茎を完全に置き換えますが、重量は何倍も軽くなります。

冬に向けて珍しいレシピを準備したい場合は、乾燥ズッキーニを作ってみてください。ヘルシーで独創的なスイーツが好きな人にはきっと喜ばれるはず。もちろん、少し工夫する必要がありますが、冬に食べると異常においしい結果になります。

将来の使用のために唐辛子を準備するにはさまざまな方法があります。すべてのビタミンを保存し、辛味を失わない最も簡単で簡単な方法の 1 つは乾燥です。もちろん、野菜や果物に最新の乾燥機を使用することもできますが、祖母たちの古い実績のあるレシピに従って乾燥してみてはいかがでしょうか。