乾燥ブルーベリー - 冬に自宅でブルーベリーを乾燥させるレシピ。

ドライブルーベリーに含まれる鉄分は体内への吸収が非常に良いため、薬学や民間療法でよく使用されます。

材料： ブルーベリー
ブックマークする時間: 夏, 秋

写真: ドライブルーベリー

ブルーベリーを適切に乾燥させる方法

ブルーベリーを冬に乾燥させるために、熟したベリーは暖かく晴れた天候の中で集められます。果実は葉、ユスリカ、その他の破片から慎重に選別されます。

洗濯しないでください。果物全体をベーキングシートと缶詰メッシュの上に注ぎます。最初に30〜40℃の温度でオーブンまたはオーブンで乾燥させます。その後、温度を60℃に上げます。オーブンでの乾燥は、ドアを開けた状態で行われます。ドライブルーベリーは紙袋や布製の袋に入れて保存するのが最善です。