ベビーキャロットピューレ - シーバックソーンジュースを使ったおいしい野菜ピューレの作り方。
カテゴリ: ピューレ
海クロウメモドキのジュースを入れたおいしいベビーキャロットピューレは、このシンプルなレシピを使用して、冬に向けて自宅で簡単に準備できます。この美味しくて健康的な自家製調味料の各成分にはビタミンが豊富で体に有益であり、シーバックソーンとニンジンを組み合わせると、味が完璧に補完されます。
この自家製野菜ピューレを作るには、次のものが必要です。
- 熟したジューシーなニンジン - 1 kg。
— シーバックソーンベリージュース – 500 g;
- グラニュー糖 - 500グラム。
冬に向けてシーバックソーンジュースを使ったニンジンピューレの作り方。
熟したジューシーなニンジン（できれば甘い品種）はよく洗って皮をむき、細かく切って茹でる必要があります。
調理して柔らかくなったニンジンの部分をふるいに通してピューレを作る必要があります。
次に、得られた混合物をエナメルボウルに移し、そこにシーバックソーンベリーのジュースを注ぎ、グラニュー糖を加えてかき混ぜます。
得られた野菜ピューレは、5〜10分間煮て煮る必要があります。
完成した茹でた野菜やベリーを小さな瓶に入れ、すぐに密封蓋で密封します。
冬に鮮やかなオレンジ色の香り豊かな自家製ニンジンとシーバックソーンのピューレを開ければ、体内のビタミン貯蔵量を十分に補充できます。そのまま食べることもできますし、野菜のベビーピューレをベースにして、さまざまなゼリー、ゼリー、その他のビタミンドリンクや健康ドリンクを準備することもできます。
