自家製チェリージャムとチェリージュース - 冬に向けてジャムとジュースを同時に準備します。
チェリージャムと同様に美味しいチェリージュースという 2 つの料理を別々に作る簡単なレシピです。時間を節約して、冬に向けてよりおいしい準備を一度に行うにはどうすればよいでしょうか?答えは以下の記事にあります。
写真: チェリージャム
材料：サクランボ1kg、150グラム。砂糖、100ml。水。
サクランボを洗い、種を取り除き、水を加えて加熱し（沸騰させないでください）、圧力をかけながら押し下げます（重い物体、石）。柔らかくなったベリーから果汁を絞ります。ジュースをボトルに注ぎ、丸めます。ベリーを茹でます。砂糖を加えて弱火で30分煮る。熱い瓶に注ぎ、冷まします。砂糖（できれば粉砂糖）をふりかけ、丸めます。地下室に隠してください。
チェリージュースは非常に濃厚で酸っぱいです。使用する場合は、少量の熱湯で薄め、お好みで砂糖を加えてください。ジャムは濃厚で粘稠度が高く、スポンジロールに最適です。
" フォワード： 冬のチェリーゼリー - レシピ。自宅でできる桜ゼリーの作り方。
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