冬の自家製シーバックソーンのコンポート - シーバックソーンのコンポートを作るための簡単なレシピ。
カテゴリ: コンポート
ゼリーやピューレとしてピューレにする時間がない場合は、シーバックソーンのコンポートを準備することをお勧めします。このような準備のためには、ベリー全体を選択する必要があります。栄養価とビタミン価の点では、濃厚な製剤に劣りません。
冬に向けてシーバックソーンのコンポートを正しく素早く準備する方法。
果実が少し熟していないときに茂みからシーバックソーンを集めます。これは、コンポート内でそれらがそのまま残るために必要です。
茎を取り除き、よく洗い、乾燥させて清潔な瓶に入れます。
次に、シーバックソーンの準備には、1kgの砂糖と1.3リットルの水から作ったシロップを入れるだけです。このシロップの量は、シーバックソーン1 kgに十分です。
滅菌のために準備したコンポートを入れた瓶を置きます。沸騰したお湯のタンクはこれらの目的に適しています。コンポートを0.5リットルの瓶で12分間、1リットルの瓶で17分間殺菌します。
シーバックソーンのコンポートは、通常のアパートのパントリーに保管できます。ベリーのかなり強い酸味により、冬でも製品を確実に保管できます。
美味しくて健康的なシーバックソーンのコンポートを正しく作る方法を知っていれば、冬の間家族の免疫力と健康を安心して守ることができます。
