自家製プラムマーマレード - 冬のプラムマーマレードの作り方 - レシピはシンプルで健康的です。
カテゴリ: マーマレード
さまざまなスイーツの中でも、美味しくて自然なプラムマーマレードは、カロリーが低いだけでなく、その効能でも有名です。このレシピに従って作られた自家製プラムマーマレードは、煮るのではなくベーキング技術を使用しているため、新鮮な果物からデザートに変わる過程で、血管を強化するルチン、ビタミンP、カリウムなどの成分を失うことはありません、ビタミンP、カリウム - 過剰な塩分を除去します体からは、リン - 骨を強化し、鉄とマグネシウム - 神経系と心臓の強化に重要です。
自宅で梅マーマレードを作る方法。
種を抜いた熟したプラムが5kg必要です。
それらを砂糖で一晩覆います（2〜2.5キログラム）。
朝、将来のマーマレードをベーキングシートの上に置き、酢1杯を混ぜた水を2杯注ぎます。
将来のマーマレードにスパイシーな味を与えるには、挽いたクローブをひとつまみ加えます。
最も重要な段階はベーキングです。オーブンの火は弱めに保ってください。そうしないと、珍味が焦げる可能性があります。定期的に鍋を振ります。
自家製マーマレードの準備ができているかどうかは、プラムの「キャセロール」の外観によって決まります。ジュースが濃くなったり、果物がしわになったりした場合は、オーブンの電源を切り、デザートを取り出し、蓋の代わりにクッキングシートを使って瓶に密閉します。
焼き梅から作られたこの天然マーマレードは、冬の間涼しい場所に保管されます。大人をこの健康的なごちそうから引き離すのは難しいですが、子供について話す価値はありません。料理して試してみて、フィードバックを残してください。みんなに健康を！
