冬に向けた自家製グーズベリーの準備 - ジュースとパイの詰め物を同時に作る方法。
この自家製グーズベリーのレシピは、よく言われるように、一石二鳥を可能にする優れものです。または、一度作業した後、健康的でおいしいジュースとパイの詰め物の両方を冬の間保存します。いわゆる「パイフィリング」は、冬には自家製コンポートやゼリーのベースとして使用できます。
この自家製の準備には熟したベリーが使用されます。グーズベリージュースを作るときは、砂糖を使わずに作ることができます。パイを作るときは、必要に応じて砂糖を使用できます。
保存するには次のものが必要です。
- グーズベリー、1 kg。
- 水、グラス4分の1
- 砂糖、好みの量。
自家製グーズベリーの準備をする まず、きれいなベリーをエナメルボウルの中で木のスプーンを使ってよく潰します。
上記の割合を守って熱湯を注ぎ、30分間火にかけ続けます。沸騰させないでください。
その後果汁を絞ります。
写真。グーズベリージュース
グーズベリージュースを注ぐことができます 瓶 そして巻き上げます。ジュースの準備ができました！
残りの混合物に砂糖を注ぎ、再度沸騰させ、瓶に注ぎ、丸め、逆さまにします。パイの詰め物も完成しました！
写真。グーズベリーパイの詰め物
グーズベリー クルミとよく合います;冬にこの準備に基づいてパイを準備するときは、ナッツを追加することを忘れないでください。
" フォワード： 冬に向けてベリーのおいしい準備 - 自家製缶詰グーズベリー。
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