自宅でラネトキ（楽園のリンゴ）からジャムを作る方法：冬に向けて準備する簡単なレシピ

カテゴリ: ジャム

ラネトキジャムは通常のリンゴジャムとは主に味が異なります。ラネツキはもっと酸っぱくて酸っぱいですが、これが天国のリンゴジャムを特別なものにしている理由です。

材料： ラネツキ, 砂糖
ブックマークする時間: 夏

ジャムは2つの方法で作ることができます。しかし、これは準備段階に当てはまります。結局のところ、傷は非常に小さく、それをきれいにするのは非常に困難です。リンゴが十分にない場合でも、苦しむ可能性があります。しかし、ラネトキのバケツを持っている場合は、キッチンで一晩過ごさなければなりません。

したがって、リンゴを洗い、皮をむき、種の芯を取り出す必要があります。それは十分な時間があればです。

そうでない場合は、丸ごとのリンゴを鍋に入れ、リンゴが軽く水で覆われるように水を加えます。

水を沸騰させ、ガスを止めて鍋に蓋をします。リンゴは非常に弱火で15〜20分間調理する必要があります。

リンゴの皮をむいたら、ミキサーで刻むだけです。そうでない場合は、ふるいを通して粉砕する必要があります。こうすることで種も皮も取り除くことができます。

得られたピューレに砂糖を加えてかき混ぜます。

ピューレが濃すぎる場合は、水を少し加えてください。そうしないと、ジャムが濃くなりすぎます。リンゴジャムをとろみがつき、元の量が1/3くらいになるまで煮ます。

瓶を準備します。洗って滅菌してください。熱いジャムを瓶に入れ、蓋をします。リンゴジャムは常温で1年以上保存可能です。

しかし、実践が示すように、いつも量が少なく、賞味期限が切れる前に食べてしまいます。

ラネトキからジャムを作る方法、ビデオをご覧ください。