冬の梅ジャム - 自宅で種なし梅ジャムを作る方法。
カテゴリ: ジャム
冬に向けて常にさまざまな自家製の準備をしている多くの主婦と同様に、私は梅からそのような準備をするためのレシピをいくつか持っています。将来のために香りのよい梅ジャムを2つの方法で準備します。最初の方法はすでに説明しましたが、今回は 2 番目のレシピを投稿します。
最初の方法について読むことができます ここ.
冬にぴったりの梅ジャムの作り方。
果物を洗って種を取り除く必要があります。
果物の準備が完了したら、調理に適した深い容器に入れ、果物が柔らかくなるまで弱火で加熱する必要があります。通常、この場合、梅が柔らかくなるまで15〜20分かかります。
出来上がった梅の塊をオーブン対応の深めの容器に入れます。フライパンや鍋、その他手持ちのものでも構いません。
挽いたシナモン（小さじ3分の1で十分）と砂糖（大さじ2）を加えます。
150度に加熱したオーブンに皿を置き、オーブンのドアを半開きにしたまま、ワークピースを煮ます。
30分ごとに大さじ2を追加します。砂糖のスプーン。オーブンに戻す前にかき混ぜることを忘れないでください。
このジャムレシピの砂糖の総量は、プラム1キログラムあたり200〜250グラムの計算から得られます。
グラニュー糖をすべて加えたら、梅ジャムの完成です。
瓶に移して密封する必要があります。
その結果、最小限のコストで、冬にデザート、詰め物、ゼリーなど、さまざまな甘い料理を準備できる、健康的でおいしい香りの高い準備が得られます。さて、焼きたてのパンと一緒に自家製梅ジャムをお腹いっぱい食べた後、これらすべてを行います。おいしい！
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