寒天

夏と秋のほとんどの間、主婦たちはストーブで働き、冬に向けてさまざまな果物からジャムの瓶をたくさん作ります。その年が実り豊かで、新鮮なベリーや果物を楽しむことができたとしても、冬の保存物は、ほとんどの場合、手付かずのままです。それは残念だ？もちろん、時間も労力も製品も残念です。今日の記事は、ジャムの備蓄を管理し、それを別のデザート料理であるゼリーに加工するのに役立ちます。

ホワイトカラントは、不当にも、より一般的な対応物であるブラックカラントとレッドカラントに次ぐ位置を占めています。あなた自身の個人的な区画がある場合は、この間違いを修正して、白スグリの小さな茂みを植えてください。このベリーから作られた準備は冬の間ずっとあなたを喜ばせます！しかし、今日はゼリー、自宅でそれを準備するための方法とオプションについて話します。

今日は、ジュースからフルーツとベリーのゼリーを作るためのレシピのセレクションを提供します。ゼリーとジャムの主な違いはその透明度です。この料理は、独立したデザートとして、また菓子の傑作を飾るために使用されます。また、クランベリーとリンゴンベリーの果汁から作られたゼリーは、肉料理やジビエ料理に最適です。透明感のある繊細な食感が子どもたちを飽きさせません。ゼリーをトーストやクッキーに塗って食べるのが好きです。

甘いものの中には、新しい季節が始まるまでに食べられないものもあります。ジャム、ジャム、フルーツやベリーを砂糖で粉砕したものは、他の方法でも使用できます。どれの？マーマレードを作ってみよう！美味しくて、早くて、とても珍しいです。この料理の実験の後、あなたの家族はこれらの準備を異なる目で見るでしょう、そして昨年のすべての備蓄は即座に蒸発します。

ミントジャムはユニークな製品です。繊細で、爽快で、爽やか。食べるのがもったいないほど美しいです。しかし、それでも食品として調理するので、ジャムそのものと同じくらい素晴らしい味であることを確認しています。

キウイの準備は、ラズベリー、イチゴ、グーズベリーほど人気はありませんが、ゲストを驚かせるためにキウイジャムを作ることができます。このデザートはさまざまな方法で作ることができます。今日は主婦の間で最も人気のあるレシピを検討してみます。

マーマレードはジュースやシロップから作ることもできますが、ほとんどの場合、自家製デザートの基本はベリー、果物、野菜から作られたピューレ、離乳食用の既製の缶詰のフルーツやベリーです。この記事では、ピューレからマーマレードを作る方法について詳しく説明します。

シロップマーマレードは梨の殻をむくのと同じくらい簡単です。市販のシロップを使用する場合、料理のベースはすでに完全に準備されているため、この珍味を準備するのにまったく手間がかかりません。既製のシロップが手元にない場合は、家にあるベリーや果物から自分で作ることができます。

ブラックカラントには独自のペクチンが大量に含まれているため、形状を維持するために追加の添加物を加えることなく、甘いゼリーのようなデザートを作ることができます。そのような珍味にはマーマレードが含まれます。ただし、野菜や果物の場合はオーブンや電気乾燥機を使って乾燥させる必要があります。寒天とゼラチンをベースにしたスグリマーマレードの簡単な製造方法もあります。この記事では、これらすべての方法について詳しく説明します。

マーマレードは、ほぼすべてのベリーや果物から作ることができる珍味です。いくつかの種類の野菜や、既製のシロップやジュースを使用することもできます。ジュースからのマーマレードは非常に簡単かつ迅速に準備されます。市販のパッケージジュースを使えば作業がずっと楽になります。最も繊細なデザートを作るプロセスを最初から最後までコントロールしたい場合は、新鮮な果物からジュースを自分で準備できます。

レモンを使わずに作られた、酸味が特徴の繊細でおいしいマーマレードは、デザートにぴったりの一品です。今日は自家製マーマレードの基本的な作り方と実績のあるレシピをいくつか紹介したいと思います。では、家庭でマーマレードを作るにはどうすればよいでしょうか？

オレンジは明るくてジューシーでとても香りの良い果物です。オレンジから作られた自家製マーマレードは、間違いなく気分を高揚させ、最も洗練された美食への欲求を満たします。人工着色料、香料、保存料は含まれていないため、このデザートのさらなる利点となります。それでは、家庭でオレンジマーマレードを作る主な方法を見てみましょう。

イチゴから香り豊かなマーマレードを自分で作ることができます。このデザートを作るためのレシピはたくさんありますが、今日はさまざまな成分に基づいて最適なオプションを選択して準備しました。この教材を学べば、自宅で簡単にストロベリーマーマレードを作ることができます。