白いキノコ
きのこジャム
マッシュルームキャビア
冬にぴったりのキノコ
塩漬けキノコ
冷凍キノコ
キノコのピクルス
軽く塩漬けしたキノコ
マリネしたきのこ
キノコのサラダ
塩漬けポルチーニ茸
干しキノコ
キノコの煮込み
ホワイトミルクマッシュルーム
白ぶどう
白コショウ
きのこ
アンズタケ
ナラタケ
マッシュルームサフランミルクキャップ
ポルチーニ茸を冬に漬ける方法 - 3 つの方法
カテゴリ: 酸洗発酵
ポルチーニ茸は当然、王室のキノコとみなされます。信じられないほど美味しくて香りが高く、どんな形でも香りを保ちます。キノコ狩りの経験が浅い人でも、何千ものポルチーニ茸の香りがわかるでしょう。そのようなキノコは冬に備えて準備することができ、そうすべきです、そして白いキノコのピクルスは私たちの先祖の最も古いレシピです。
自宅でポルチーニ茸を乾燥させる:冬に向けてキノコを適切に乾燥させる方法
カテゴリ: 干しキノコ
ロイヤルキノコまたはホワイトキノコは、その豊かな味、香り、そして多くの有益な物質が含まれているため、主婦に高く評価されています。すべてをリストするには非常に長い時間がかかるため、まず第一に、これらすべての品質を失わないように、ポルチーニ茸を正しく準備することを試みます。
自宅の冷凍庫で冬に向けてポルチーニ茸を適切に冷凍する方法:冷凍方法
カテゴリ: 冬にぴったりのキノコ, 凍結
最近では冷凍食品が人気です。これに関連して、ポルチーニ茸を冷凍することは可能なのか、そしてそれを正しく行うにはどうすればよいのかという質問がますます聞かれるようになります。この記事では、ポルチーニ茸を適切に冷凍するすべての方法、保存期間、解凍ルールについて説明したいと思います。