スパイス挽いた黒コショウ - 缶詰に使用

夏が到来し、季節の野菜が庭や棚に大量かつ手頃な価格で登場します。 7月中旬頃、夏の住民はトマトを熟し始めます。収穫が成功し、熟したトマトがたくさんあれば、それを使って冬に向けておいしい自家製トマトを作ることができます。

私たち一人一人は、海外のナスのキャビアについて語る映画「イワン・ヴァシリエヴィッチが職業を変える」の面白いエピソードを覚えていません。しかし、誰もが自宅でおいしいナスのキャビアを調理する方法、さらには冬に備えて保存する方法を知っているわけではありません。そして、これは手早く美味しくできます。

この非常に簡単な準備により、冬においしい夕食を準備する時間を節約できるだけでなく、収穫したピーマンを保存することができます。

計画的で待望の旅行から戻った後、私は冬に最もおいしいズッキーニのサラダのレシピを探し始めました。イタリア中を旅し、景色を見て、この素晴らしい国の美しさに感嘆し、私はイタリア料理の真のファンになりました。

この冬のサラダは非常にシンプルで準備が簡単で、最も重要なことに、主婦なら誰でも作ることができます。具材は少ないのに、味は抜群のサラダです。キュウリは円形ではなく長方形のスライスに切られており、サラダを「テンダー」ではなく「レディフィンガー」と呼ぶ人もいることに注意してください。

間違いなく、野菜サラダ「レチョ」は最も人気のある冬の準備品の1つです。レチョには主役のピーマンに加え、季節の野菜もたっぷりと加えられます。スパイシーな野菜とハーブが料理に風味を加えます。今日は、ニンニクの香りを含むレチョのレシピをご紹介します。私たちと居て！美味しくなりますよ！

90年代には、さまざまなレチョサラダを自家製で作ることが各家庭でほぼ必須でした。サラダは野菜だけ、またはさまざまな種類の穀物の添加物を使って作られていました。米や麦を使った缶詰が特に人気だった。このような軽食は、一般に「観光客の朝食」と呼ばれていました。今日は、自家製レチョを米と一緒に作る最も人気のあるレシピを見てみましょう。

古典的なレチョのレシピでは、大量のピーマンとトマトを使用します。ただし、これらの野菜が過剰でない場合は、ニンジンとタマネギで準備を補うことができます。にんじんは調理に甘味を加え、玉ねぎはピリッとした味を加えます。

天然トマトジュースは古典的なレチョレシピの基礎です。多くの主婦にとって、現代の生活リズムでは、新鮮なトマトをジュースに加工し、さらに煮るという手順は時間がかかりすぎます。したがって、経験豊富なシェフは、レチョをトマトで調理するために、既製の缶詰またはパックのトマトジュース、トマトペーストとケチャップを使用することを学びました。私たちの記事で、さまざまな野菜のトマトソースで冬のサラダを準備するすべてのトリックについて詳しく読んでください。

私たちは皆、軽く塩味を付けた赤魚が大好きです。 150〜200グラムのものはほとんどすべての店で購入できますが、最良の選択肢は自宅で漬けることです。サーモンはおいしいですが、多くの人はそれを買う余裕がありません。また、カラフトサーモンには脂肪層がほとんど含まれていないため、少しパサパサしています。解決策はあります。最良の選択肢はシロザケです。この記事では、自宅でシロザケに塩を加えるさまざまな方法を紹介します。選択はあなた次第です！

あっさり塩鮭が大人気です。この魚は休日のテーブルによく登場し、さまざまなサラダやサンドイッチを飾ったり、薄いスライスの形で独立した料理として提供されます。軽く塩味を付けた鮭の切り身は、間違いなく日本料理のお気に入りです。赤魚のロール巻きと寿司が定番メニューの基本です。

栄養士は、ナスはトマトと同じようにカロリーが非常に低いと考えています。しかし、これらの野菜には多量栄養素と微量栄養素の組成が非常に豊富に含まれています。ナスにはカリウム、マグネシウム、ナトリウム、リン、鉄、その他多くの元素が含まれています。ナスにはビタミンも豊富に含まれています。

野菜の収穫が一斉に熟したら、冬に向けてナスとトマトやその他の健康野菜のおいしいサラダ「盛り合わせ」を準備する時期が来ます。調理には、入手可能なさまざまな新鮮な野菜が含まれます。

ダーチャや庭に来ると、小さくて細い新鮮なキュウリの代わりに、大きく生い茂ったキュウリを見つけることがよくあります。そのような生い茂ったキュウリは新鮮ではあまり美味しくないので、そのような発見はほとんどの人を動揺させます。

ホップスネリを添えたビートとニンジンのキャビアの珍しい、しかしシンプルなレシピは、オリジナルの冬の料理であなたの家族を喜ばせる素晴らしい機会です。香り豊かなこの料理は、独立した優れたスナックです。ボルシチのスープに加えたり、サンドイッチのペーストとして使用したりできます。

主婦は冬に向けてキュウリを保存するためにさまざまなレシピを使用します。古典的なものに加えて、さまざまな添加物を使用して調製されています。たとえば、酢の代わりにターメリック、タラゴン、クエン酸を使ったり、トマトやケチャップを使ったりします。

ズッキーニは万能野菜と言えます。初めての赤ちゃんの授乳、「大人の」料理の準備、さまざまな保存に適しています。今日はズッキーニのピューレについてお話します。この料理は非常に素早く簡単に調理でき、それがもたらす利点は計り知れません。それでは、ズッキーニのピューレを作るためのオプションを見てみましょう。

おそらく誰もが市販のズッキーニキャビアの味を知っており、大好きです。スロークッカーを使った私の簡単な調理方法を主婦に提供します。スロークッカーでスカッシュキャビアを作ると、店で買うのと同じくらいおいしいことがわかります。この素晴らしくてシンプルなレシピはきっと気に入っていただけるでしょう。もう店頭で購入したスカッシュキャビアには戻れなくなります。

私と同じように辛い食べ物が大好きな方は、ぜひ私のレシピに従ってアジカを作ってみてください。私は数年前に、大人気のスパイシー野菜ソースのこのバージョンを全くの偶然から思いつきました。

ズッキーニ、トマト、ピーマンから作られた提案されたアジカは、繊細な構造をしています。食事中、重症度は徐々に現れ、増加します。このタイプのスカッシュキャビアは、キッチンの棚に電気肉挽き器があれば、多大な時間と労力を費やすことなく準備できます。 🙂

夏にはきゅうりを塩コショウでシンプルに食べるとおいしいですよ。冬には、将来の使用のためにこのレシピに従って準備されたキュウリは、7月の香りと新鮮さを思い出させます。冬にぴったりのスパイシーなキュウリのサラダは準備がとても簡単で、すべて60分もかかりません。

伝統的に、キュウリのピクルスは冬の間、丸ごと瓶に入れて調理されます。今日はキュウリのマスタード漬けを作ります。このレシピを使用すると、さまざまなサイズのキュウリを準備し、おなじみの野菜の珍しい味で自分自身やあなたの愛する人を喜ばせることができます。

当社の伝統的かつ最も一般的な缶詰方法は酢を使用したものです。しかし、何らかの理由で酢を使わずに準備をしなければならない場合にそれは起こります。ここでクエン酸が役に立ちます。

自家製スカッシュキャビアは好きではないが、市販のものだけを尊重する人もいます。私の家族はこのカテゴリーに属します。