挽いた黒胡椒

キリストの復活の明るい休日のために、主婦は通常、あらゆる種類のおいしい自家製料理を事前にたくさん準備します。我が家のレシピに従って、とてもおいしい豚肉と牛肉のソーセージを作ることを提案します。

スモーク豚バラ肉をロール状または単に丸ごと調理する場合、知っておくべき主なことは、燻製用に肉に塩を加える方法です。結局のところ、何をどれだけ摂取するか、マリネをどのように準備するか、マリネに肉をどれくらいの時間入れておくかについての明確で正しい知識がなければ、何もうまくいかない可能性があります。スモークミートローフは、単に美味しいだけでなく、将来の使用に備えて肉を保存するための優れたオプションでもあります。そして、自家製の準備は店で買うものと比較することはできません。

おいしい自家製ブラッドブレッドは、適切な深皿に入れてオーブンで焼きます。焼成形態は任意である。完成品の味はブラックプディングに非常に似ていますが、腸を満たす必要がないという事実以外の理由がない限り、準備が簡単です。つまり、この手順は多くの人にとって非常に困難で退屈な作業になります。

自宅でブラッドソーセージを作る方法はたくさんあります。そば粉と揚げた豚肉、玉ねぎ、スパイスを加えてとてもおいしいブラッドミールを作る私のお気に入りの自家製レシピを主婦たちと共有したいと思います。

ウクライナの香り豊かな自家製ソーセージは、お祝いのイースターの食卓に欠かせない一品で、まさにソーセージの女王と呼ばれています。したがって、休日を待たずに、新鮮な天然肉から作られたおいしいソーセージを自分自身や家族にごちそうすることができます。また、自家製ソーセージのレシピは非常に簡単ですが、準備には時間がかかります。

この自家製ソーセージのレシピは、屠殺されたばかりの豚の脂肪の多い肉から作られています。通常、私たちの祖先はこの作業を、すでに霜が降りていて肉が腐らない秋の終わりか冬に行いました。ナチュラルポークソーセージは、完全に天然物から作られているため、おいしくて健康的です。洗浄および加工された腸には、新鮮な肉とスパイスが詰まっています。もちろん、レシピは簡単ではありませんが、少し努力する価値のある結果が得られます。

ニンニクやさまざまなスパイスを加えて香り豊かなラードを作ってみてください。私の手作りの料理はあなたのご家庭でも無関心ではないと思います。乾塩法で作られたラードは適度な塩分があり、冷蔵庫で長期保存が可能です。

本物のグルメにとって、ブラッドソーセージはそれ自体がすでに珍味です。しかし、ひき肉にレバーと肉を加えれば、どんなにうるさい人でも、少なくとも一切れを試さずにテーブルを離れることはできません。

このようなパテは、牛肉、鶏肉、豚肉のレバーからバターを使って作ることができます。しかし、我が家でいうスナックバター作りには、牛レバーと無塩バターを使うのが好きです。調理は複雑ではないので、すべてが非常に簡単です。始めましょう。

このレシピは、キュウリをすでにピクルスにしてさまざまなスパイス（ディル、クミン、パセリ、マスタード、コリアンダーなど）でマリネしており、普通のキュウリのピクルスではなく、いくつかのオリジナルのキュウリのピクルスを準備したいときに便利です。キュウリと玉ねぎのカレーマリネは、まさにそのような準備オプションです。

自家製の塩漬けの川魚は間違いなく素晴らしい珍味であり、あらゆるテーブルの素晴らしい装飾品です。さらに、おいしい珍味を準備することはまったく難しくなく、高価ではなく、初心者の料理人でも問題なく漬けるプロセスを扱うことができます。

マッシュポテトの付け合わせには、間違いなく塩辛が最高のアクセントになります。しかし、購入した魚が必ずしもディナーを成功させ、楽しいものにしてくれるとは限りません。市販の味のない塩漬けの魚はすべてを台無しにしてしまいます。ここで、スプラット、ニシン、ニシンなどの魚を塩漬けするための自家製レシピが役に立ちます。

このレシピをディルの準備に使用すると、冬の間、最初と2番目のコースに香りが良く、美味しくて健康的な軽い塩味の調味料が手元にあります。柔らかくてスパイシーな缶詰のディルは、品質的には新鮮なディルに劣りません。

秋が来ると、「ディルを冬の​​間どのように保存するか？」という疑問が生じます。結局のところ、庭の花壇からのジューシーで新鮮な緑はすぐに消えてしまいますが、スーパーマーケットに逃げることはできませんし、誰もが「手元に」スーパーマーケットを持っているわけではありません。 😉 したがって、冬に向けて塩漬​​けディルを準備するための私の実証済みのレシピを提供します。

本来は相性の悪いものを組み合わせてソースを作るというのは、いつ見ても面白いものです。この自家製レシピは、冬に肉だけでなく提供できるアップルソースを作るのに役立ちます。このレシピは、最も醜い、さらには熟していない果物を使用しているため、優れています。原料中の酸は最終製品にのみ利益をもたらします。

このスパイシーなピーマンの調味料は準備が難しくなく、冬の間ずっと長期保存できます。ただし、とても美味しいので冬が終わるまでは持ちません。間違いなく私の家の誰もがそれを愛しています。そこで、私の手作りレシピをここで紹介します。

このグリーントマトサラダのレシピは、ガーデニングシーズンの終わりに庭やダーチャに未熟なトマトが残っている場合に適しています。それらを集めて他の野菜を加えれば、おいしいおやつやオリジナルの冬のサラダをご家庭で作ることができます。これを任意に空白と呼ぶことができます。はい、構いません。非常に美味しくなることが重要です。

このレシピでは、トマトをオーブンで調理するため、トマトキャビアが特に健康的になります。我が家ではこの調理法が一番美味しいと思っています。トマトキャビアのこのレシピは、保存中に追加の酸がないことによって特徴付けられ、胃の機能に有益な効果をもたらします。

ピーマン、玉ねぎ、ニンニクを使ったスパイシーな調味料の素晴らしいレシピがあります。準備に多くの時間と労力を必要とせず、そのシンプルさにもかかわらず、ピリッとした辛味の愛好家を完全に満足させるでしょう。

ピーマンの米と肉の詰め物は、主に直接消費される前に調理されます。しかし、この料理の愛好家のために、果物の季節以外でも楽しむ方法があります。レシピに記載されている段階的な調理技術に従うことで、冬に向けてピーマンと肉と米を準備できます。