ニンニク

ブドウの葉、チェリー、ホースラディッシュが入ったおいしいトマトの缶詰

冬に向けてトマト缶を準備する方法はたくさんあります。今日は、トマトとブドウの葉、チェリー、ホースラディッシュを瓶に入れて保存する方法を説明します。自宅でこれを行うのは非常に簡単で、最年少の主婦でも作ることができます。

続きを読む...

クイックピクルス

夏が本格化し、冬に向けておいしい自家製の準備を考える時期が来ました。キュウリのピクルスは私たちのお気に入りの冬のおやつの一つです。今日はおいしい自家製インスタントピクルスの作り方を紹介します。

続きを読む...

冬にぴったりの唐辛子のピクルス

風味豊かでスパイシーなスナックは好きですか?私の簡単なレシピを使って、冬に向けて唐辛子のピクルスを作ってみてください。スパイシーな料理のファンは、カリカリの唐辛子を独立したスナックとして喜んで食べますが、作りたての料理に辛味を加えるために使用することもできます。

続きを読む...

殺菌をせずに樽のまま瓶詰めしたピクルス

以前は、カリカリのピクルスを入手できるのは、自分のセラーを持つ幸運な人だけでした。結局のところ、キュウリは樽の中で塩漬け、またはむしろ発酵させて、涼しい場所で冬の間保管しました。各家庭には独自の漬け方の秘密があり、それが世代から世代へと受け継がれてきました。現代の主婦には通常、キュウリの樽を保管する場所がなく、自家製レシピも失われています。しかし、これは伝統的なカリカリキュウリの珍味をやめる理由にはなりません。

続きを読む...

冬にぴったりのピリ辛キュウリのハラペーニョソース漬け

寒い冬の日にスパイシーなキュウリの瓶を開けるのはとてもうれしいです。肉については、それだけです!スパイシーなキュウリのハラペーニョソース漬けは、冬に向けて簡単に作れます。この準備のもう一つのハイライトは、缶詰にするときに滅菌なしでできることです。これは忙しい主婦を喜ばせざるを得ません。

続きを読む...

冬にぴったりのトマトとリンゴの濃厚トマトソース

非常にスパイシーな料理を好む人はほとんどいませんが、本物の愛好家にとって、このシンプルな冬のレシピは非常に便利です。辛い食べ物は有害であると考えるのが一般的ですが、医学的な理由で禁止されていない場合、例えば料理の一部として唐辛子を使用すると、カロリーを消費し、体内の血液循環を正常化するのに役立ちます。天然由来の辛い調味料は、チョコレートと同様にエンドルフィンの生成を促進します。

続きを読む...

韓国の冬キュウリ - 醤油と胡麻添え

胡麻と醤油を添えたキュウリは、韓国のキュウリサラダの最もおいしいバージョンです。これらを試したことがない場合は、もちろん、このエラーを修正する必要があります。:)

続きを読む...

冬に向けて生い茂ったキュウリのレディーフィンガーサラダ

今日は冬に向けてレディフィンガーキュウリサラダの作り方を紹介します。マリネと塩水を使う必要がないので、これより簡単なレシピは他にありません。さらに、キュウリの生い茂りの問題も解決されます。この準備において、彼らには栄誉ある一位が与えられるだろう。

続きを読む...

冬においしいグリーントマトのサラダ

私は毎年、トマトがもう熟さないことが明らかになる冬に向けて、グリーントマトとナス、玉ねぎ、ニンニクのシンプルでおいしいサラダを作ります。このような準備をすれば、生で食べることはできないが、捨てるのはもったいない健康的な製品を無駄にすることができません。

続きを読む...

殺菌なしでマリネした冬野菜の盛り合わせ - シンプルでおいしい

冬に野菜を漬けるのは一般的です。しかし、食事を味わう時期が来ると、親族の希望が一致しないこともあります。キュウリが欲しい人もいれば、トマトが欲しい人もいます。そんなわけで、我が家では昔からミックス野菜のピクルスが大人気でした。

続きを読む...

冬に向けてキュウリのマスタード漬け

主婦は冬に向けてキュウリを保存するためにさまざまなレシピを使用します。古典的なものに加えて、さまざまな添加物を使用して調製されています。たとえば、酢の代わりにターメリック、タラゴン、クエン酸を使ったり、トマトやケチャップを使ったりします。

続きを読む...

ズッキーニとトマトの冬オリジナルアジカ

スパイシーなアブハジアの調味料であるアジカは、長い間私たちの食卓に誇りを持ってきました。通常、トマト、ピーマン、ニンニクを加えて調理されます。しかし、進取的な主婦たちは、長い間、ニンジン、リンゴ、プラムなどのさまざまな野菜や果物を調味料に加え、古典的なアジカのレシピを改良し、多様化させてきました。

続きを読む...

キュウリとターメリック - 冬においしいキュウリのサラダ

妹を訪ねたとき、アメリカで初めて、珍しいけれどとてもおいしいキュウリとターメリックを試しました。そこではなぜか「ブレッド&バター」と呼ばれています。試してみたらびっくりしました!これは、私たちの古典的なキュウリのピクルスサラダとはまったく異なるものでした。姉からアメリカのレシピを教えてもらい、家に帰ってからたくさんの瓶の蓋をしました。

続きを読む...

冬においしいピーマンのアジアン風ピクルス

毎年ピーマンを漬けるのですが、内側から光る様子に感心します。このシンプルな自家製レシピは、いつもの食事にスパイスやエキゾチックな香りを加えるのが好きな人に喜ばれるでしょう。果物は短期間の熱処理を受け、その色、特別な繊細な味と香りを完全に保持します。そして、徐々に明らかになるスパイスの色合いは、最も甘やかされて育ったグルメを驚かせるでしょう。

続きを読む...

ズッキーニとニンジンのインスタントマリネ

ズッキーニを持っていて、あまり時間をかけずにマリネしたい場合は、このレシピが最適です。今日は、冬に向けてインスタントニンジンを使ったおいしいズッキーニのマリネの作り方をご紹介します。

続きを読む...

カザフスタン風自家製レチョ酢添え

レチョのレシピはたくさんあり、冬に向けて準備するためのオプションも少なくありません。今日はカザフ風にお酢を使わないレチョを作ります。この人気の缶詰ピーマンとトマトのサラダを準備するこのバージョンは、その豊かな味が特徴です。甘酸っぱさとほんのりスパイシーな味わいは、誰もが飽きることがありません。

続きを読む...

おいしいチェリートマトのマリネとニンジンのトップ

冬に向けてチェリートマトを缶詰にするレシピはたくさんありますが、ニンジンのトップを使ったこのレシピは誰もが征服するでしょう。トマトはとても美味しく、ニンジンの部分は調理に独特のひねりを加えます。

続きを読む...

ブロッコリーのピューレ:子供と大人のためのピューレの作り方 - ピューレ用にブロッコリーを調理する方法

形も色もとても美しいブロッコリーの人気が高まっています。この野菜の花序は非常に便利なので、それは驚くべきことではありません。ブロッコリーは食事栄養に広く使用されており、1歳までの赤ちゃんに野菜ピューレを与え始める母親によって高く評価されています。今日は特にブロッコリーのピューレについて話し、ブロッコリーの選択とその調理方法の基本的なルールを検討します。

続きを読む...

ズッキーニのピューレ:子供と大人のためのズッキーニのピューレの作り方と冬の準備

ズッキーニは万能野菜と言えます。初めての赤ちゃんの授乳、「大人の」料理の準備、さまざまな保存に適しています。今日はズッキーニのピューレについてお話します。この料理は非常に素早く簡単に調理でき、それがもたらす利点は計り知れません。それでは、ズッキーニのピューレを作るためのオプションを見てみましょう。

続きを読む...

半分に切ったトマトを玉ねぎ、植物油、にんじんと一緒にマリネします。

冬に向けての珍しいトマトの準備のための、シンプルですが同時に非常においしいレシピを提供したいと思います。今日は半分に切ったトマトを玉ねぎと植物油で保存します。私の家族は本当にそれらを愛していて、私はもう3年間それらを準備しています。

続きを読む...

1 2 3 4 5 16

以下を読むことをお勧めします。

鶏肉の正しい保存方法