からし粉
トマトのピクルス: 実績のある最高のレシピ - トマトのピクルスを素早く簡単に調理する方法
カテゴリ: 塩トマト
自家製野菜の缶詰は、塩漬け、漬け物、ピクルスが主流です。今日は特にピクルスについて、より正確にはトマトのピクルスについて話すことを提案します。乳酸菌の働きによる発酵により、トマトの栄養素が最大限に保たれます。味は本当に素晴らしいです!
自宅でシロザケに塩をかける方法 - 軽く塩漬けにしたシロザケを準備する最も一般的な 7 つの方法
カテゴリ: 魚の塩漬け
私たちは皆、軽く塩味を付けた赤魚が大好きです。 150〜200グラムのものはほとんどすべての店で購入できますが、最良の選択肢は自宅で漬けることです。サーモンはおいしいですが、多くの人はそれを買う余裕がありません。また、カラフトサーモンには脂肪層がほとんど含まれていないため、少しパサパサしています。解決策はあります。最良の選択肢はシロザケです。この記事では、自宅でシロザケに塩を加えるさまざまな方法を紹介します。選択はあなた次第です!