豆
エンドウ豆を保存する最適な方法は何ですか?また、そのために選択する最適な場所はどこですか?
カテゴリ: 保管方法
エンドウ豆の保存期間は植物の種類によって決まります。生の製品と乾燥した製品は異なる方法で保存する必要があります。したがって、エンドウ豆を何らかの形で保管する場合には、いくつかの点を無視することはできません。
レチョのトマトソース煮：料理の秘密 - 冬のトマトソース入りレチョの作り方
カテゴリ: レチョ
レチョは最も人気のある冬の準備品の1つです。冬に香味野菜サラダの瓶を開けると、忘れられない夏に突入するのですから、これは驚くべきことではありません。単品で食べたり、おかずに加えたり、スープにしたりする保存食です。この記事では、トマトソースでレチョを調理する秘密を明らかにし、最も興味深い実証済みのレシピを提供したいと思います。
フムスを冷凍する方法
カテゴリ: 凍結
フムスを作るためのレシピはたくさんあります。古典的な地中海レシピは、主婦の好みや必要な材料の入手可能性に応じて改良され、修正されます。しかし、どれだけレシピがあっても、基本は茹でたラムエンドウ豆かひよこ豆です。エンドウ豆を調理するには時間がかかるため、多くの主婦は将来の使用のためにフムスを作ること、つまり冷凍することを好みます。
