柿
柿ジャムの作り方 - 定番レシピとスロークッカーで
カテゴリ: 混雑する
柿はかなり特殊な果物です。何が得られるかは決して分かりません。それは病的なほど甘くて肉厚な果物でしょうか、それとも食べることが不可能な酸味と渋みのある果肉でしょうか？ジャムを作るとき、すべての欠点を取り除き、修正することができ、耳から離れられないジャムを作ることができます。
柿のコンポートの作り方：毎日の簡単レシピと冬の準備
カテゴリ: コンポート
柿は素晴らしい香りを持っていますが、あまりにも鋭い、酸っぱい、渋い味を誰もが許容できるわけではありません。少し加熱処理するだけでこの問題は解決し、家族は柿のコンポートを気に入るはずです。
自宅で柿を干してみよう
カテゴリ: ドライフルーツ
東洋では、柿は「神の贈り物」「神の食べ物」と考えられているため、良いホストは常に干し柿をごちそうして敬意を表します。柿は乾燥させると渋みがほとんどなくなり、ハチミツの味と香りだけが残ります。
柿：冷凍庫で冷凍する方法
カテゴリ: 凍結
柿は甘いベリーですが、渋い味がすることもよくあります。心臓血管系の病気に苦しむ人々にとって、柿を食べることは単に必要なことです。しかし、柿の実をできるだけ長く保存するにはどうすればよいでしょうか？冷凍保存可能です。これを正しく行う方法については、記事をお読みください。
