白キャベツ
写真付きの最高のレシピ
冬においしい野菜のマリネ盛り合わせ
おいしい漬物盛り合わせは、太陽の光と豊富な野菜を思い出させ、テーブルの上でとてもエレガントに見えます。作り方は難しくなく、明確な割合がないため、どんな野菜、根菜、さらには玉ねぎでも漬けることができます。さまざまなサイズの瓶を使用できます。容量の選択は、材料の入手可能性と使いやすさによって決まります。
冬のナス、キャベツ、ニンジン、ニンニクのマリネサラダ
キャベツとナスのピクルスを試してみましたか？野菜の素晴らしい組み合わせが、この冬の前菜にピリッとした味わいを与え、きっと気に入っていただけるはずです。冬に向けて、キャベツ、ニンジン、ニンニク、ハーブを加えた軽くて簡単なナスのピクルスサラダを準備することをお勧めします。
クミンとニンジンを添えた冬のカレリア風ザワークラウト
クミンは、さまざまな国の料理で野菜を発酵させるために長い間使用されてきました。キャラウェイシードを添えたザワークラウトは、調理の秘訣を知っていれば、サクサクしていて美味しく、驚くほど香りが良いことがわかります。
瓶にビーツとニンジンを入れたインスタントのキャベツのピクルス
おいしいシャキッとしたピンクのキャベツをビーツとニンジンでマリネしたシンプルでヘルシーなテーブルデコレーションです。あらゆるおかずと一緒に提供したり、サラダに使用したりできます。心地よいピンクの色合いは、天然染料であるビートを使用して実現されます。
冬においしい定番ザワークラウト
「キャベツはおいしいよ。ロシアの前菜だよ。出すのは恥ずかしくないし、食べてくれても恥ずかしくないよ！」 -大衆の知恵は言います。しかし、この伝統的なお菓子を提供するのが本当に恥ずかしくないように、私たちは実証済みの古典的なレシピに従って、まさに太古の昔から私たちの祖母が行ってきた方法に従って発酵させます。
最後のメモ
オリジナルのおいしいザワークラウトと野菜
今日は、秋の野菜を使った赤身のスナックのシンプルで珍しいレシピを準備します。準備した後、野菜と一緒においしいザワークラウトが得られます。この料理は準備が簡単で、それほど費用はかかりません。そして大切なのは、健康的な料理であるということです。酢を加えなくても自然に発酵が進みます。したがって、そのような準備は正当に考慮できます[...]
冬にキャベツを冷凍する方法：すべての方法と品種
キャベツを冷凍保存することは可能でしょうか？もちろんそうですが、キャベツの種類によって形だけでなく目的も異なるため、異なる方法で冷凍する必要があります。自宅で正しく行う方法については、以下をお読みください。
