コールラビ

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最近、多くの園芸家がコールラビを自分で栽培し始めています。この野菜は、その心地よい味と大量のビタミンの存在で高く評価されています。そのため、収穫後はしばらく備蓄しておきたいところです。

カテゴリ: 野菜

コールラビは北欧原産です。年代記記者によると、キャベツは 1554 年に初めて出現し、100 年後に地中海を含むヨーロッパ全土に広がりました。ドイツ語から「キャベツカブ」と訳されています。