根セロリ

郷土料理に関しては、多くの人がレシピの発明を自分の功績とします。元の情報源を見つけるのが難しい場合もあるため、彼らに反論することはできません。ターキンペッパーについても同様です。この名前を聞いたことがある人は多いでしょうが、「ターキンペッパー」が何なのかは誰も知りません。

カテゴリ: 乾燥野菜

セロリのさまざまな部分が料理に使用されます。肉質の根はスープ、魚料理、サラダに加えられます。葉柄セロリは多くのサラダのベースでもあり、葉柄のセロリは優れたハーブです。この記事では、収穫した乾燥セロリの保存方法について詳しく説明します。