レモン
すでに古代には、レモンはさまざまな病気の治療や料理の実験に使用されて成功していました。明るく晴れやかな果実で、ほんのりほろ苦い香りがあり、見ているだけで良い感情と長寿を与えてくれそうです。レモン汁、果物自体、皮はデザート、ソース、サラダ、シーフード、肉の味を向上させます。冬に向けた柑橘類の準備はとても美味しくて健康的です。ジャム、ゼリー、ジャムの形で将来使用するために準備されたレモン、または単に砂糖で丸めたものは、心地よい新鮮な味があり、もちろん、体に必要な微量元素が大量に供給されています。健康的なレモン珍味を自宅で準備するのは時間もかからず、すべての主婦の能力の範囲内であり、一年中喜ばれます。ステップバイステップのレシピでは、この素晴らしい果物を保存するための多くの方法から選択することができます。
冬に向けたレモンの準備 - 厳選されたレシピ
ミントとレモンの香り豊かなジャム。レシピ - 自家製ミントジャムの作り方。
たぶん誰かが驚くでしょう:ミントジャムの作り方は?驚かないでください。ミントからとてもおいしい香りの高いジャムを作ることができます。さらに、美味しくて健康的で、香りから判断すると、まさに魔法のようです。
健康的なレシピ:冬には砂糖を加えたレモン、または将来のために自家製の新鮮なレモン。
レモンは、強力な抗酸化物質であるビタミンCを含み、ミネラル塩が豊富であるため、その有用性が際立っています。一年中いつでも手元にあることが重要ですが、残念なことに、このトロピカルフルーツは新鮮なので長くは持ちません。この簡単なレシピを使用すると、将来の使用のために自宅で新鮮なレモンをすぐに準備でき、すべての有益な成分を長期間保存できます。
自家製のレモンピールの砂糖漬け。レモンの皮の砂糖漬けの作り方 - レシピはシンプルで美味しいです。
砂糖漬けのレモンの皮は、多くの菓子製品の製造材料リストに含まれています。さて、美しい砂糖漬けのフルーツがなければ、クリスマスのカップケーキや甘いイースターのケーキはどうなるでしょうか?カッテージチーズを使ったさまざまな焼き菓子にも最適です。そして、子供たちはキャンディーの代わりに、美味しくて健康的な砂糖漬けの果物をかじるのが大好きです。
自宅でレモンの皮を作る方法 - 皮の除去方法の簡単なレシピ。
レモンの皮の有益な特性と驚くべき香りは、その人気と料理における幅広い用途を説明しています。しかし、すべての主婦がレモンの皮を正しく簡単に剥く方法を知っているわけではありません。そして自宅で準備するのはとても簡単です。このレシピでは、家庭で皮を準備する方法について説明します。
オリジナルレモンジャム~冬においしいレモンジャムの作り方~簡単レシピ。
自宅でレモンジャムを作るのは決して早くなく、少し面倒です。この珍味は、おそらく柑橘類が育つ場所で大量に調理されます。そして、他の国の居住者にとって、レモンからジャムを作ることは、むしろ冬に向けて珍しい自家製の準備の範囲を広げる機会です。
写真付きの最高のレシピ
レモンと蜂蜜を添えた生姜は、免疫力の向上、減量、風邪の民間療法です。
生姜とレモン、蜂蜜、これら 3 つのシンプルな材料は、免疫力を維持し、冬に健康を保つのに役立ちます。主婦の皆さんに、民間療法を使って免疫力の強化を促す、冬に向けたビタミン剤の作り方に関する私の簡単なレシピに注目してください。
調理や生のイチゴジャムを使わない冬のイチゴ - 写真付きレシピ
香り高く熟したイチゴとジューシーで甘いオレンジがよく合います。今日は、これら 2 つの主な材料を使って、非常に簡単な自家製レシピを使用して、調理を必要としない、美味しくて健康的な生ジャムを作ることにしました。
リンゴ、オレンジ、レモンのコンポート - 冬の自家製ファンタ
リンゴ、オレンジ、レモンのコンポートはただおいしいだけではありません。このコンポートを試したファンタ愛好家は、人気のオレンジドリンクに似た味だと口を揃えて言います。
ベリー丸ごとのイチゴジャム - レモンとミントのイチゴジャムの作り方 - 写真付きのステップバイステップレシピ
イチゴとミントとレモンは相性が良いってご存知ですか?これら 3 つの材料を使って、レモンのスライスを添えてミント シロップで煮た、驚くほど美味しくて香りのよいイチゴ ジャムを作ることができます。
最後のメモ
銀鮭の塩漬け方法 - おいしいレシピ
ほとんどのサケと同様、ギンザケは最も貴重で美味しい魚です。貴重な味と栄養素をすべて利用する最も簡単な方法は、ギンザケを塩漬けにすることです。新鮮な魚だけでなく、冷凍した後も塩漬けすることができます。結局のところ、これは北方の住民であり、私たちの店の棚には冷蔵ではなく冷凍で届きます。
冬にぴったりのメキシコ風唐辛子のピクルス
多くの庭師は、異なる品種のピーマンを並べて植えることは不可能であることを知っています。これは特に、ピーマンや唐辛子に当てはまります。ピーマンが辛いピーマンによって受粉されると、その果実は辛くなります。この種類のピーマンは辛すぎるため、夏のサラダには適していませんが、ピクルスにはまさに必要なものです。
冬と毎日のレモンのピクルスのレシピ
世界の料理には、一見奇妙に見えるレシピがたくさんあります。中には試すのが怖いものもあるが、一度食べたらやめられないレシピをノートに丁寧に書き留める。これらの奇妙な料理の 1 つはレモンのピクルスです。
紅鮭のうす塩 2通りのおいしい塩漬け
サケの仲間の中でも、ベニザケは料理本のページで特別な位置を占めています。肉は適度な脂肪分を含んでおり、シロザケよりも脂が多いですが、サケやマスほど脂っこくありません。紅鮭は肉の色も際立っており、自然の真っ赤な色をしています。軽く塩味を付けた紅鮭を使った前菜は、いつでもおいしくいただけます。味を落とさないように、紅鮭には自分で塩をするのがおすすめです。
野菜ジュースの王様、冬のズッキーニジュース
そんなおなじみのズッキーニが驚きをもたらすことがあります。おそらく世界中でスカッシュキャビアを一度は食べたことがない人はいないでしょう。多くの主婦が「パイナップルのようなズッキーニ」を調理しますが、これはズッキーニについて私たちが知らないことがたくさんあることを示唆しています。特に、冬にはズッキーニからジュースを作ることができるという事実について。
軽く塩漬けしたサーモン: 自家製オプション - サーモンの切り身と腹に自分で塩をかける方法
あっさり塩鮭が大人気です。この魚は休日のテーブルによく登場し、さまざまなサラダやサンドイッチを飾ったり、薄いスライスの形で独立した料理として提供されます。軽く塩味を付けた鮭の切り身は、間違いなく日本料理のお気に入りです。赤魚のロール巻きと寿司が定番メニューの基本です。
自家製の軽く塩漬けしたカペリン - シンプルでおいしい塩漬けレシピ
軽く塩漬けしたシシャモが店頭であまり見かけないのにはいくつかの理由があります。冷凍や燻製で販売されることが多いです。クリナリヤの店舗では揚げたカペリンもありますが、軽く塩味にしたカペリンはありません。もちろん、これは少し驚くべきことです。なぜなら、軽く塩味を付けたシシャモはとても柔らかく、美味しくて健康的だからです。それなのに、なぜお店で買えないのか、その秘密は何なのでしょうか?
冬のにんじんジュース - 一年中のビタミン:自家製レシピ
にんじんジュースは当然のことながらビタミンの爆弾であり、最も健康的な野菜ジュースの 1 つであると考えられています。冬には、体のビタミン貯蔵量が枯渇し、髪が鈍くなり、爪がもろくなるとき、にんじんジュースが状況を救ってくれます。絞りたての人参ジュースが最も健康的だと考えられていますが、悲しいことに、一年中体を維持し、冬に向けて人参ジュースを保存するために、ビタミンの一部を犠牲にしなければならない場合があります。
ミントゼリー - グルメのためのデザート
ミントゼリーはグルメなおやつです。たくさん食べることはできませんが、ミントの香りをいつまでも吸い続けることができます。また、ミントゼリーはデザートの飾りや風味付けに使用したり、飲み物に加えたりすることもできます。
冬のかぼちゃゼリー「サニー」
子供の頃、私はかぼちゃ料理が大嫌いでした。私はその匂いと味が好きではありませんでした。そして、おばあさんがどんなに頑張っても、あんなに健康なカボチャを私に食べさせることはできませんでした。太陽からゼリーを作ったとき、すべてが変わりました。
赤魚の軽く塩漬けを自宅で - 毎日の簡単レシピ
新鮮な赤魚は冷蔵または冷凍で販売されており、そのような魚は塩漬けの魚よりもはるかに安価です。この違いの理由はわかりませんが、この機会に素晴らしい前菜、軽く塩漬けした赤魚を用意してみます。
軽く塩漬けしたピンクサーモン:家庭で調理するための最良のオプション - サーモン用にピンクサーモンを塩漬けにする方法
軽く塩味を付けた赤魚は素晴らしい前菜であることは間違いありません。しかし、マス、サーモン、シロザケなどの魚の価格は、一般の人にとっては非常に高額です。ピンクサーモンに注目してみてはいかがでしょうか?はい、はい、この魚は一見すると少し乾燥しているように見えますが、塩漬けにすると高価な魚とほとんど区別がつきません。
バナナジャム – 冬のエキゾチックなデザート
バナナジャムは最も一般的なデザートではありませんが、それでも、少なくとも一度その味を試した人は永遠にそれを愛するでしょう。未熟なバナナを買ったことがありますか?香りはありますが、味はありません。このバナナから本物のバナナジャムが作られます。
冬にぴったりのレモンジャム - 2 つの簡単なレシピ: 皮ありとなし
例外なく、誰もがレモンジャムを好むでしょう。繊細で心地よい酸味、爽やかな香り、そして見た目も幻想的です。スプーン一杯のレモンジャムを飲むと、片頭痛が消え、風邪が早く治ります。しかし、レモンジャムが治療のためだけに用意されていると考えるのは間違いです。これは素晴らしい独立したデザート、または繊細なスポンジロールの詰め物です。
わさびの果汁を絞る方法
ホースラディッシュはユニークな植物です。西洋わさびは調味料として食べられたり、美容で外用として使用されたり、伝統的な治療家は多くの病気の治療法として西洋わさびを推奨しています。
フラワージャム:レシピのベストセレクション - さまざまな植物の花びらからフラワージャムを作る方法
おそらく最も珍しくて美しいジャムはフラワージャムでしょう。花は野生の花でも庭の花でもあります。また、さまざまなベリーの茂みや果樹の花序も珍味の調理に使用されます。今日はフラワージャムを作るための最も完全なレシピをご用意しました。きっとご自身にぴったりのレシピが見つかり、いつもと違う料理でご家族を喜ばせること間違いなしです。
さわやかなミントジュース - 冬に備えて準備して保存する方法
ミントの量が足りず、他の作り方が気に入らない場合は、ミントジュースを作ることもできます。もちろん、ミントを乾燥させることもできますが、その場合は淹れる必要があり、時間と香りの大部分が無駄になります。ミントジュースを作るには簡単なレシピを使用することをお勧めします。
フェイジョアのコンポート:エキゾチックなベリーからドリンクを作るレシピ
緑色のフェイジョアの実は南米原産です。しかし、彼女は主婦たちの心を掴み始めました。常緑低木の果実から作られたコンポートは、一度試したことがある人なら誰でも無関心になることは間違いありません。フェイジョアの味は珍しく、パイナップルとイチゴのミックスに酸っぱいキウイの香りを思い出させます。この記事では、エキゾチックなフルーツから素晴らしいドリンクを作る方法を説明します。
ラネツキジャム:デザートを準備する実証済みの方法 - 冬の楽園のリンゴからジャムを作る方法
ラネツキ品種の小さなリンゴは非常に人気があります。彼らは素晴らしいジャムを作ります。今日の記事ではその準備について説明します。