保存されたカシスの葉

以前は、カリカリのピクルスを入手できるのは、自分のセラーを持つ幸運な人だけでした。結局のところ、キュウリは樽の中で塩漬け、またはむしろ発酵させて、涼しい場所で冬の間保管しました。各家庭には独自の漬け方の秘密があり、それが世代から世代へと受け継がれてきました。現代の主婦には通常、キュウリの樽を保管する場所がなく、自家製レシピも失われています。しかし、これは伝統的なカリカリキュウリの珍味をやめる理由にはなりません。

夏が本格化し、冬に向けておいしい自家製の準備を考える時期が来ました。キュウリのピクルスは私たちのお気に入りの冬のおやつの一つです。今日はおいしい自家製インスタントピクルスの作り方を紹介します。

ジューシーでスパイシーでシャキシャキとしたキュウリのピクルスは、テーブルでメインコースに加えられる最も人気のある一品です。キュウリを冬に保存する方法はたくさんあります。

冬に備えて手作りレシピが嫌いな人はいないでしょうか？香ばしくてシャキシャキしていて、適度に塩味が効いたキュウリの瓶を開けるのはとてもおいしいです。そして、自分の手で愛情を込めて丁寧に作れば、美味しさは2倍になります。今日は、そのようなキュウリの非常に成功した、同時に簡単でシンプルなレシピを共有したいと思います。

我が家は手作りピクルスが大好きなので、よく作ります。今日は予定通り、冬用のスパイス入りトマトを殺菌せずに缶詰にしました。これはかなりシンプルなレシピで、ほとんど古典的ですが、いくつかの個人的な変更が加えられています。

スヴィヌシュカキノコは、ナラタケやアンズタケと比較して、食料庫のまれなゲストです。最も経験豊富な者のみがそれらを収集することに同意し、その家族は部分的に食用と見なされます。保管して安全に消費するには、家庭で豚肉キノコを塩漬けにする方法を理解することが重要です。

精力的なブリーダーは、茶色、黒色、斑点のあるトマト、緑色のトマトなど、その外観にもかかわらず完全に成熟したトマトを品種改良したことはありません。今日は緑色のトマトのピクルスについて話しますが、技術的成熟の段階にある、またはまだ到達していないものです。通常、そのような果物は、作物を病気から守るために、気象条件の変化により夏の終わりに収穫されます。トマトは枝で熟す時間がありませんが、非常においしい冬の準備をするのに非常に適しています。

ニンニクのピクルスを試したことがないなら、あなたは人生で多くのものを逃していることになります。このシンプルな料理はとても美味しくて健康的なので、間違いを修正し、記事のレシピを使用して、香り豊かなスパイシーな野菜を自分でピクルスにしてみてください。

今回は冬に向けて美味しいキュウリの缶詰のチリケチャップ和えを作ることにしました。約1時間かけて下ごしらえをすると、ピリ辛の塩水が効いたシャキシャキとしたほんのり甘いキュウリが出来上がり、簡単にあっという間に食べられます。

このレシピを使えば、冬に向けてキュウリのピクルスをすぐに準備するのにそれほど時間はかかりません。準備が完了するまで約 30 分かかります。赤ちゃんを持つ母親でも、それだけの時間を費やすことができます。

冬に自家製のキュウリの缶詰を拒否できる人はおそらくいないでしょう。サクサク、パセリの爽やかさとガーリックの食欲をそそる香り。私たち一人一人が自分の最高のレシピとお気に入りの調理方法を持っていることは明らかです。しかし、ここでは、キュウリを3回詰めることを含む、冬に向けて家庭で準備する簡単で信頼できる方法についてお話したいと思います。

キュウリの樽漬けは、ロシアの古い村で冬に備えて作られていた料理です。現在、家に​​冷たい地下室がある場合、またはガレージ、コテージ、またはプラスチック製の樽を置けるその他の場所がある場合は、この方法で塩漬けできますが、シナノキまたはオーク樽の方が良いです。

ホオズキの果実は小さな黄色いチェリートマトのように見えます。そして、味の点では、この自家製レシピに従って調製されたホオズキのピクルスはトマト缶よりも悪くありません。それは「1本の歯のための」とても食欲をそそるマリネの前菜であることがわかりました。

私は、この植物のピリッとした味の愛好家のための優れた準備である、軽く塩漬けしたニンニクのレシピを提供します。私の子供たちでさえ、クローブを 1 ～ 2 個食べることを気にしません。冬に向けてニンニクを準備するための、まったく複雑でなくおいしい自家製レシピを見つけました。他の主婦にもシェアしてます。

冬に自家製トマトの準備が退屈にならないようにするには、この時期にさまざまなフレーバーを使ったひねりを加えたものをテーブルに用意する必要があります。したがって、同じトマトをさまざまな方法でマリネする必要があります。私の3つのトマトマリネレシピがこれに役立ちます。それらがあなたにとって最高でおいしいかどうか、試してみて評価することをお勧めします。

冬においしい塩漬けトマトを準備するには、非常に多くのレシピがありますが、トウモロコシの葉と若いトウモロコシの茎を加えて、冬に向けてトマトをピクルスにするためのオリジナルの自家製レシピをお話したいと思います。

冬に梨を使って何を料理しようかと考えていたところ、リンゴンベリーで浸した梨のレシピを見つけました。作ってみたら家族全員大喜びでした。多くの主婦がこのようなオリジナルでビタミンが豊富で、同時に自家製梨の簡単なレシピを気に入ると確信しています。ビタミンたっぷりで、美味しくてオリジナルのスナックを手に入れたいなら、料理を始めましょう。

酢を使わずに軽く塩味を付けたキュウリの珍しいレシピを作ってみましょう。リンゴは準備に甘酸っぱい味を加えます。このキュウリのピクルス方法は、酢で味付けした食べ物を食べることが禁忌の人に役立ちます。

梅干しを作ることにした場合、これは長年にわたって証明されている古いレシピです。よくこの方法で梅干しを漬けていた祖母（村在住）が教えてくれました。このような素晴らしく、美味しくて、まったく手間がかからない珍しい準備のレシピを共有したいと思います。

多くの人にとって、水に浸したリンゴは最もおいしいおやつです。冬に向けての準備にはそれほど時間も労力もかかりません。冬にリンゴを湿らせる方法、さらにはカボチャと組み合わせる方法がまだわからない場合は、このレシピが最適です。