保存されたゼラニウムの葉

ハナミズキとゼラニウムの葉を添えた梨の塩漬け - 冬に梨を缶詰にするブルガリアのオリジナルレシピ。

カテゴリ: 酸洗発酵
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塩漬けの梨は、私たちのほとんどにとって珍しい冬のレシピです。私たちは梨からおいしいコンポート、ジャム、ジャムを作ることに慣れています...しかしブルガリア人にとって、これらはオリジナルのスナックを作るのに最適な果物でもあります。これらの梨の缶詰は、休日や家族の定期的なメニューを飾ります。

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