ネルマ
ネルマを美味しく塩漬けする方法 - 毎日少量の塩
カテゴリ: 魚の塩漬け
ネルマはサケ科に属しているため、初心者は製品を台無しにしないように、ネルマから何が調理できるかを慎重に検討する必要があります。ネルマは肉にかなり脂肪が多いため、非常に早く調理する必要があります。そうしないと、肉が急速に酸化して苦くなります。魚をいくつかの部分に分けて、ネルマをさまざまな方法で調理することをお勧めします。軽く塩味を付けたネルマを作る最も簡単な方法。
軽く塩味を付けたネルマ - 穏やかに塩味を付ける簡単なレシピ
カテゴリ: 魚の塩漬け
ネルマは貴重な商業魚の品種の1つであり、これは無駄ではありません。ネルマ肉は脂肪とアミノ酸が豊富ですが、栄養価が高く低カロリーであると考えられています。軽く塩味を付けたネルマ（以下で読むレシピ）は、体型を損なうことなく、少なくとも毎日食べることができます。
