パースニップ
ルートパースニップの冬用の保存方法
カテゴリ: 保管方法
主婦は通常、パースニップを栽培しませんが、購入します。高品質の製品（汚れ、ひび割れ、熟していない場所など）ははるかに長く保存できるため、その選択には非常に責任を持って取り組む必要があります。
塩漬けカボチャの詰め物 - 冬に向けて塩漬けカボチャを作るための簡単なレシピ。
カテゴリ: 酸洗発酵
かぼちゃを作るためのこのレシピでは、野菜自体を長時間加熱する必要はありません。しかし、この方法で調理されたカボチャは、その本来の味と珍しい外観によって区別されます。したがって、このレシピは、ユニークな料理でゲストを驚かせたいが、準備に多くの時間を費やしたくない、または費やすことができない主婦に役立ちます。
冬用の塩漬けトマト - 冷たいピクルス用の瓶、樽、その他の容器にトマトを塩漬けするための古典的なレシピ。
カテゴリ: 塩トマト
朝、そしてごちそうの後に食べるカリカリの塩トマト... - 最高のものです。でも何を言っているのかというと、冬に美味しい漬物のように大人も子供も大好きなものなのです。これは、冬に向けてトマトを冷たい方法で準備するための古典的なレシピです。軽くてシンプルで美味しく、調理には最小限の材料、労力、資源が必要です。
