肝臓
レバーとレバーパテの正しい保存方法：期間と条件
カテゴリ: 保管方法
生レバーは傷みやすい商品です。いかなる場合でも、加工されるまでキッチンに放置しないでください。腐った肝臓は重篤な中毒を引き起こす可能性があります。
自家製レバーパテのレシピ - 瓶に肉と玉ねぎを入れた豚レバーパテの作り方。
カテゴリ: ペイツ
このレバーパテは、休日のテーブルに別皿として出すこともできますし、美しく装飾されたさまざまなサンドイッチを一緒に準備して、テーブルを飾ることもできます。レバーパテのレシピはシンプルで、通常の家庭環境で将来自分で使用できるように簡単に作ることができます。
自宅でブラッドソーセージ - 肝臓からブラッドソーセージを作る簡単なレシピ。
カテゴリ: ソーセージ
本物のグルメにとって、ブラッドソーセージはそれ自体がすでにごちそうです。しかし、ひき肉にレバーと肉を加えれば、どんなにうるさい人でも、少なくとも一切れを試さずにテーブルを離れることはできません。
自家製レバーパテや美味しいスナックバターの簡単レシピ。
カテゴリ: 将来使用するための肉
このようなパテは、牛肉、鶏肉、豚肉のレバーからバターを使って作ることができます。しかし、我が家でいうスナックバター作りには、牛レバーと無塩バターを使うのが好きです。調理は複雑ではないので、すべてが非常に簡単です。始めましょう。
