トマト
冬のマリーゴールドとトマトのマリネ
今日は、冬に向けて、珍しくて非常に独創的な準備、マリーゴールドとトマトのピクルスを作ります。マリーゴールド、または別名チェルノブリツィは、私たちの花壇で最も一般的で気取らない花です。しかし、これらの花がサフランの代わりによく使用される貴重なスパイスでもあることを知っている人はほとんどいません。
無殺菌トマトの甘辛漬け
トマトと酢の缶詰の私のお気に入りのレシピを主婦に紹介します。私はこのレシピの準備の容易さ(保存料を殺菌する必要がない)と、材料の適切な割合で恋に落ちました。
冬の簡単なすのサラダ - 美味しい野菜の盛り合わせ
野菜の収穫が一斉に熟したら、冬に向けてナスとトマトやその他の健康野菜のおいしいサラダ「盛り合わせ」を準備する時期が来ます。調理には、入手可能なさまざまな新鮮な野菜が含まれます。
冬にぴったりのピリ辛ズッキーニのサラダ
今日準備しているスパイシーなズッキーニのサラダは、準備が簡単で誰でもアクセスできるおいしい自家製サラダです。冬に向けて準備するのにそれほど時間はかかりません。ズッキーニのサラダはスパイシーでありながら、繊細な甘みが特徴です。
ブドウの葉、チェリー、ホースラディッシュが入ったおいしいトマトの缶詰
冬に向けてトマト缶を準備する方法はたくさんあります。今日は、トマトとブドウの葉、チェリー、ホースラディッシュを瓶に入れて保存する方法を説明します。自宅でこれを行うのは非常に簡単で、最年少の主婦でも作ることができます。
殺菌なしの冬用ナス入り多彩な野菜キャビア
ナス入り野菜キャビアは、誰もが大好きでおなじみの冬の準備品の 1 つです。味は素晴らしく、調理はシンプルで簡単です。でも、普通のレシピだと飽きてしまうし、冬になるとすぐに飽きてしまうので、いつも違うレシピでキャビアを作るようにしています。
冬にぴったりのトマトとリンゴの濃厚トマトソース
非常にスパイシーな料理を好む人はほとんどいませんが、本物の愛好家にとって、このシンプルな冬のレシピは非常に便利です。辛い食べ物は有害であると考えるのが一般的ですが、医学的な理由で禁止されていない場合、例えば料理の一部として唐辛子を使用すると、カロリーを消費し、体内の血液循環を正常化するのに役立ちます。天然由来の辛い調味料は、チョコレートと同様にエンドルフィンの生成を促進します。
冬においしいグリーントマトのサラダ
私は毎年、トマトがもう熟さないことが明らかになる冬に向けて、グリーントマトとナス、玉ねぎ、ニンニクのシンプルでおいしいサラダを作ります。このような準備をすれば、生で食べることはできないが、捨てるのはもったいない健康的な製品を無駄にすることができません。
殺菌なしでマリネした冬野菜の盛り合わせ - シンプルでおいしい
冬に野菜を漬けるのは一般的です。しかし、食事を味わう時期が来ると、親族の希望が一致しないこともあります。キュウリが欲しい人もいれば、トマトが欲しい人もいます。そんなわけで、我が家では昔からミックス野菜のピクルスが大人気でした。
冬に向けて生い茂ったキュウリのおいしいサラダ
ダーチャや庭に来ると、小さくて細い新鮮なキュウリの代わりに、大きく生い茂ったキュウリを見つけることがよくあります。そのような生い茂ったキュウリは新鮮ではあまり美味しくないので、そのような発見はほとんどの人を動揺させます。
冬においしいビーツとニンジンのキャビア
ホップスネリを添えたビートとニンジンのキャビアの珍しい、しかしシンプルなレシピは、オリジナルの冬の料理であなたの家族を喜ばせる素晴らしい機会です。香り豊かなこの料理は、独立した優れたスナックです。ボルシチのスープに加えたり、サンドイッチのペーストとして使用したりできます。
酢なし、殺菌なしの冬用トマトのバジルマリネ
辛くて、スパイシーで、酸っぱくて、緑で、唐辛子が入っていて、トマト缶には珍しくておいしいレシピがたくさんあります。主婦はそれぞれ、何年にもわたってテストされ、家族によって承認された独自のレシピを持っています。バジルとトマトの組み合わせは、料理の定番です。
冬においしい野菜のマリネ盛り合わせ
おいしい漬物盛り合わせは、太陽の光と豊富な野菜を思い出させ、テーブルの上でとてもエレガントに見えます。作り方は難しくなく、明確な割合がないため、どんな野菜、根菜、さらには玉ねぎでも漬けることができます。さまざまなサイズの瓶を使用できます。容量の選択は、材料の入手可能性と使いやすさによって決まります。
カザフスタン風自家製レチョ酢添え
レチョのレシピはたくさんあり、冬に向けて準備するためのオプションも少なくありません。今日はカザフ風にお酢を使わないレチョを作ります。この人気の缶詰ピーマンとトマトのサラダを準備するこのバージョンは、その豊かな味が特徴です。甘酸っぱさとほんのりスパイシーな味わいは、誰もが飽きることがありません。
冬に向けて人参、ピーマン、玉ねぎ、トマトを入れた自家製レチョ
多くの人がレチョとして知っている、シンプルでとてもおいしいサラダを保存するためのレシピを紹介したいと思います。このレシピの特徴は、ニンジンを使ったレチョであることです。美味しくて健康的な食べ物を愛する人には間違いなく喜ばれるでしょう。複雑な成分が含まれておらず、準備や缶詰にそれほど時間がかからないため、特に主婦に喜ばれます。
イタリアのトマトジャムの作り方 - 家庭でできる赤と緑のトマトから作るトマトジャムの2つのオリジナルレシピ
スパイシーで甘酸っぱいトマトジャムは、普通の製品を素晴らしいものに変える方法を知っているイタリアから届きました。ご想像のとおり、トマトジャムはケチャップではありません。これはもっと絶妙で魔法のようなものです。
おいしいチェリートマトのマリネとニンジンのトップ
冬に向けてチェリートマトを缶詰にするレシピはたくさんありますが、ニンジンのトップを使ったこのレシピは誰もが征服するでしょう。トマトはとても美味しく、ニンジンの部分は調理に独特のひねりを加えます。
半分に切ったトマトを玉ねぎ、植物油、にんじんと一緒にマリネします。
冬に向けての珍しいトマトの準備のための、シンプルですが同時に非常においしいレシピを提供したいと思います。今日は半分に切ったトマトを玉ねぎと植物油で保存します。私の家族は本当にそれらを愛していて、私はもう3年間それらを準備しています。
冬用 無殺菌トマトのニンニク甘酢漬け
今回はトマトのニンニク漬けを一緒に作ってみようと思います。この準備は非常に香りが良くておいしいことがわかります。提案された缶詰方法は、トマトを殺菌せずに冬の間漬け込むため、簡単かつ迅速です。
最もおいしい自家製ホットアジカ
宴会では常に肉と一緒にホットソースが提供されました。アブハジアの辛い調味料であるアジカは、その中でも特別な位置を占めていました。そのシャープでピリッとした味わいは、グルメを魅了します。私の実証済みのレシピを提供します。私たちはこれに適切な名前、「燃えるような挨拶」を付けました。