トマト

冬に向けてトマト、ピーマン、ニンニクで作ったスパイシーなアジカ

私と同じように辛い食べ物が大好きな方は、ぜひ私のレシピに従ってアジカを作ってみてください。私は数年前に、大人気のスパイシー野菜ソースのこのバージョンを全くの偶然から思いつきました。

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冬に向けてトマトとカリフラワーの缶詰

カリフラワーは、未熟な花序や蕾が調理に使用されるという事実で注目に値します。さまざまなおいしい料理や冬の準備がそこから作られ、料理のオプションも大きく異なります。私が今日提案する保全オプションは非常にシンプルです。

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冬においしい自家製トマトを手早く簡単に

夏が到来し、季節の野菜が庭や棚に大量かつ手頃な価格で登場します。 7月中旬頃、夏の住民はトマトを熟し始めます。収穫が成功し、熟したトマトがたくさんあれば、それを使って冬に向けておいしい自家製トマトを作ることができます。

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冬においしいトマトとキュウリの缶詰サラダ

今日は、冬にぴったりのトマトとキュウリの缶詰サラダの作り方をご紹介します。うちの家族でもかなり人気です。この準備を作るための自家製レシピは、あらゆる形や大きさの野菜を使用できるという点で注目に値します。

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ナスとグリーントマトの冬のサラダ

冬に向けて新しくておいしいものを準備したいけど、エネルギーも時間も足りないときは、私が提供するナスとグリーントマトのおいしいサラダに注目してください。さらに、このレシピは、すでに熟さないことが明らかなため、すでに茂みから緑色のトマトを摘む必要がある秋に特に適しています。

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ピリ辛のおいしいトマトを殺菌せずに冬用に缶詰にしました

我が家は手作りピクルスが大好きなので、よく作ります。今日は予定通り、冬用のスパイス入りトマトを殺菌せずに缶詰にしました。これはかなりシンプルなレシピで、ほとんど古典的ですが、いくつかの個人的な変更が加えられています。

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無殺菌の冬に美味しい野菜の詰め合わせ

冬のピクルスに興味がある人のために、さまざまな野菜を準備するこの簡単なレシピを提供します。最も「需要の高い」キュウリ、トマト、ピーマンをマリネし、これらの成分をタマネギで補います。

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甘辛トマトを玉ねぎとにんにくとスライスしてマリネ

トマトのピクルスレシピはたくさんありますが、各家庭ごとにお気に入りのレシピがあります。スライストマトの甘辛マリネがとても美味しいです。子供たちはこの調理法が大好きで、トマト、ニンニク、玉ねぎから塩水まで何でも食べます。

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冬のズッキーニ、ピーマン、トマトのレチョ

特別な味のない、サイズがかなり大きく、準備にほとんど時間をかけない野菜 - これらすべてが普通のズッキーニの特徴です。しかし、私たちはそこからたくさんのおいしい料理を作るだけでなく、冬に向けてさまざまな準備をします。

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指をなめるほどおいしいナスのキャビア

このおいしいナスのキャビアはニンジンで作られており、味は完璧です。この準備は冬の間完璧に保存され、冬の間、特に四旬節の間の素晴らしい軽食になります。

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ズッキーニのユルチャ - 冬においしいズッキーニのサラダ

私の夫はユルチャのズッキーニの調理が他の人よりも好きです。ニンニク、パセリ、ピーマンを加えて、ズッキーニとしては少し変わった特別な味に仕上げています。そしてユルチャという名前を自分の名前であるユーリと結びつける。

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冬にぴったりの炭酸トマト缶

今日はトマト缶を使ったちょっと変わったレシピをご紹介します。完成すると炭酸トマトのような感じになります。効果も味も意外なトマトですが、一度食べたら次の季節も料理したくなるでしょう。

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冬用のイタリアンハーブを添えたサンドライトマトのオイル漬け

冬に向けてトマトを準備するこのレシピは、まったく普通のものではありません。私たちの国では、トマトを漬けたり塩漬けにしたり、トマトソースを作ったりするのが一般的ですが、乾燥させたり乾燥させたりすることはありません。しかし、少なくとも一度はドライトマトを試したことがある人は、毎年冬に向けて少なくとも2、3の瓶を準備しているはずです。

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リンゴ入り自家製トマトソース

このおいしい自家製トマトソースは、市販のケチャップの素晴らしい代替品です。この下ごしらえを自分で行うことで、いつでも自分で味を調整することができます。

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冬にぴったりの野菜サラダとご飯

このレシピに従ってピーマンとご飯を準備するのは非常に簡単で迅速です。このレシピに従って冬に向けて準備された米入りのおいしい野菜サラダには、いくつかの利点があると言わなければなりません。まず、準備が早いです。

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自家製トマトピューレ 寒い冬に夏の味

トマトピューレやトマトペーストはデザートを作る以外には使用されませんが、それは事実ではありません。このような人気の製品は、もちろん店で購入することができますが、個人的には、缶詰のトマトの鉄の味、ガラスの缶詰食品の苦みと過度の塩味、およびパッケージの碑文が好きではありません。そこには、虫眼鏡を使って極小の活字を読めば、正直に言って、製造プロセスで使用される安定剤、乳化剤、酸性度調整剤、防腐剤、その他の生命と両立しない化学物質のリストがすべて含まれています。

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スロークッカーでナス、トマト、ピーマンを入れたおいしいアジカ

アディカは、料理に特別な味と香りを与える、スパイシーな調味料です。伝統的なアジカの主な材料はさまざまな種類のコショウです。ナスのアジカ添えなどの調理法は誰もが知っていますが、ナス自体からおいしい調味料を作ることができることを知っている人はほとんどいません。

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半分に切ったトマトのマスタードマリネ

冬に向けてトマトを準備するためのこの珍しいが簡単なレシピは、トマトのピクルス愛好家だけでなく、トマトがあまり好きではない人にもアピールします。準備の味は単に「爆弾」であり、自分自身を引き裂くことは不可能です。

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トマト缶を自分のジュースに漬けたもの

トマト缶をジュースに漬けた簡単なレシピは、トマトやトマトソースの愛好家にとって間違いなく魅力的です。このようなマリネを準備するには、熟しすぎた果物を使用するか、入手できない場合はトマトペーストを使用できます。

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なすの冬野菜ソテー

料理愛好家の皆様。秋は冬に向けて濃厚なナスのソテーを準備する時期です。結局のところ、私たちは毎年、愛する人を驚かせ、何か新しいことを達成したいと思っています。祖母が私に教えてくれたレシピを紹介したいと思います。

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鶏肉の正しい保存方法