スパイシーな野菜

写真付きの最高のレシピ

冬に向けてニンニクとハーブを瓶に入れてマリネし、オーブンで焼いたピーマン

今日は、オーブンで焼いたピーマンをニンニクとハーブでマリネしたとてもおいしい料理のレシピを紹介したいと思います。このようなピーマンは、冬に向けて巻いたり、前菜やメインディッシュへの追加として使用したり、準備を冷蔵庫にしばらく保管したりすることができます。

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冬用の瓶にニンニク、コショウ、塩を入れた新鮮なハーブ

すべての主婦がパセリ、ディル、コリアンダー、バジル、セロリ、その他の新鮮なハーブの香りのよい束から冬の準備をしているわけではありません。そして、完全に無駄でした。冬の寒い中、夏の香りがする自家製調味料の瓶を開けるのはとてもうれしいです。

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最後のメモ

最高の盛り合わせレシピ: キュウリのトマト漬け

冬に野菜を漬けるには、大量の容器が必要です。家には常にそれほど多くの樽やバケツがあるわけではないので、何を塩漬けにするかを正確に選択する必要があります。これらの選択の苦痛は、品揃えに塩を加えることで回避できます。キュウリのピクルスとトマトは完全に隣り合って配置され、お互いの味が飽和し、塩水がより興味深い香りで飽和します。

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家庭で野菜を冷凍する: 油で野菜を冷凍する方法

カテゴリ: 凍結
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大きなハーブの花束を購入し、これが 1 つの料理を準備するのに十分な量である場合は、ハーブの一部を冷凍することができます。野菜を油に漬けて冷凍してみましょう。この記事では、これを正しく行う方法について説明します。

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おいしい塩漬けトマト - 冬に向けて若いトウモロコシの葉でトマトを素早く塩漬けにするレシピ。

カテゴリ: 塩トマト

冬においしい塩漬けトマトを準備するには、非常に多くのレシピがありますが、トウモロコシの葉と若いトウモロコシの茎を加えて、冬に向けてトマトをピクルスにするためのオリジナルの自家製レシピをお話したいと思います。

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鶏肉の正しい保存方法