植物油

冬のナスを添えた古典的なブルガリアのリュテニツァ

主婦には、焼き野菜から作るとてもおいしいスパイシーなソースのレシピをメモしておくことをお勧めします。このソースはリュテニツァと呼ばれ、ブルガリアのレシピに従って作ります。料理名の由来は「猛烈な」、つまり「辛い」という意味です。

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冬にぴったりのズッキーニとトマトのおいしいアンクルベンズサラダ

冬に食べる缶詰の野菜サラダは本当においしいです。おそらく、彼らと一緒に、寛大で明るい夏が私たちの日常または休日のテーブルに戻ってくるからでしょう。私が皆さんにご紹介したい冬のサラダのレシピは、ズッキーニが例年になく大量に収穫されたときに母が考案したものです。

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殺菌せずに冬用にんにくで炒めたピーマン

冬に向けて揚げたピーマンを作るこの料理は、独立した料理、前菜、または肉料理の付け合わせとして使用できます。驚くほど早く調理できます。コショウはローストしたてのような味わいで、心地よい辛味があり、ジューシーで、豊かな色が保たれています。

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ひき肉とご飯を詰めたロールキャベツ、冬用冷凍

肉とご飯を詰めたロールキャベツは、このジャンルの古典です。しかし、ロールキャベツを作るのはかなり時間がかかります。最小限の労力と時間をかけて、いつでもお気に入りの料理を楽しむために、ロールキャベツを冷凍しておくことで、将来使用できるように準備することができます。写真付きのこのステップバイステップのレシピを見て、冷凍庫で半完成の詰め物ロールキャベツを準備する方法を学びましょう。

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冬においしい韓国ズッキーニ

私たち家族はさまざまな韓国料理の大ファンです。そこで、いろいろな商品を使って韓国的なものを作ってみました。今日はズッキーニの番です。これらから、私たちは単に「韓国ズッキーニ」と呼ぶ、冬に最もおいしいサラダを準備します。

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ビーツ入りボルシチのとてもおいしいドレッシング - 冬に向けた簡単な準備

ボルシチのドレッシングは主婦にとって単なる命の恩人です。野菜の成熟期に少し努力して、このようなシンプルで健康的な準備をいくつかの瓶に準備する価値があります。冬には、家族のためにおいしいランチやディナーを急いで準備するのに問題はありません。

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大麦入りピクルスソースのドレッシング - 冬に備えるための古典的なレシピ

料理をする時間がまったくない日もありますが、家族を養わなければなりません。このような状況では、さまざまなスープの準備が役に立ちます。大麦とピクルスを使ったピクルスを準備するためのステップバイステップの写真レシピをお知らせしたいと思います。

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冬に向けてナスとリンゴのおいしいサラダ10個

長くて退屈な冬の間に、明るくて暖かい太陽とその便利で寛大な贈り物を逃さないように、数学的な名前「テン」の下にある珍しくて非常においしい缶詰食品が必ず必要になります。

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キュウリをスライスして瓶に入れ、ガーリックマリネで冬の間漬けたもの

ピクルスやピクルスに適さないキュウリ、いわゆる品質が悪い、または単に大きいキュウリがたくさんある場合は、この場合、冬に向けて珍しい準備をすることができます。これを行うには、大きなキュウリを長く切り、オリジナルのニンニクマリネを注ぐだけです。

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シンプルだけどとても美味しいアンクルベンズズッキーニのサラダ

毎年、冬の間コルク栓抜きに従事している勤勉な主婦が、1〜2つの新しいレシピを試します。この準備は、私たちが「ズッキーニアンクルベンズ」と呼ぶ、シンプルでとてもおいしいサラダです。あなたは間違いなくそれを気に入って、お気に入りの実績のある製剤のコレクションに加えるでしょう。

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スロークッカーで煮たニシンの缶詰、または自宅で冬に向けてニシンのトマト煮(写真付き)

非常においしいニシンのトマト煮缶詰は、スロークッカーで簡単に調理できます。自宅で作るレシピはシンプルで、マルチクッカーがあれば調理時間を大幅に短縮できます。

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自家製マスタード - 自宅でマスタードを作る簡単なレシピまたは作り方。

カテゴリ: ソース

美味しくてヘルシーなマスタードソースや調味料をお店で買う必要はなく、自宅で準備しましょう。必要なのは、優れたレシピを持ち、マスタードシードまたはパウダーを購入または栽培することだけです。

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缶詰のキノコの煮込みは、冬に備えてキノコを準備するのに最適な方法です。

このレシピに従って調理したキノコの煮込みはすぐに食べることも、冬に備えて準備することもできます。このような缶詰のキノコは、瓶から取り出して加熱するだけで、茹でたジャガイモやフライドポテトと一緒に食べられます。また、キノコのスープやホッジポッジを作るのにも使用されます。

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新鮮なキノコからのおいしいキャビア - 冬に向けてキノコキャビアを準備する方法のレシピ。

多くの人がキノコの廃棄物からキャビアを作っていますが、これはピクルスや塩漬けには適していません。この準備のためのレシピも私たちのウェブサイトに掲載しています。しかし、最もおいしいマッシュルーム キャビアは、健康で新鮮なマッシュルームから作られます。特に、非常に緻密な肉を有するアンズタケまたは白(ポルチーニ)からのもの。

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自家製赤身ベジタリアンエンドウ豆ソーセージ - 自宅でベジタリアンソーセージを作るレシピ。

四旬節のベジタリアン ソーセージは、最も一般的な材料から作られています。同時に、最終製品は非常に美味しくてオリジナルであることが判明し、自宅で自分で準備するのは非常に簡単です。

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塩漬けカボチャの詰め物 - 冬に向けて塩漬​​けカボチャを作るための簡単なレシピ。

カテゴリ: 酸洗発酵

かぼちゃを作るためのこのレシピでは、野菜自体を長時間加熱する必要はありません。しかし、この方法で調理されたカボチャは、その本来の味と珍しい外観によって区別されます。したがって、このレシピは、ユニークな料理でゲストを驚かせたいが、準備に多くの時間を費やしたくない、または費やすことができない主婦に役立ちます。

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冬のサンドライトマト - オーブンでサンドライトマトを作るための自家製レシピ。

自家製サンドライトマトのオイル漬けのレシピは非常にシンプルで、ほとんど手間がかかりません。しかし、冬には、このようなサンドライトマトは本当に見つけられ、どんな料理にも多様性を加えるだけでなく、ビタミンで飽和させます。また、この準備は冬に新鮮なトマトを買うお金を節約するのにも役立ちます。結局のところ、この時期の価格は単純に「高額」です。

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リンゴジュースにパセリとニンニクを加えたスパイシーな缶詰ニンジン - オリジナルのニンジンを準備するための簡単なレシピ。

カテゴリ: 酸洗い

パセリを添えたスパイシーなニンジンは、かなり珍しい料理です。結局のところ、これら2つの健康的な根菜に加えて、ニンニクとリンゴジュースも使用されています。そして、この組み合わせは私たちにはあまり馴染みのないものです。しかし、珍しい食べ物や味を組み合わせたい人だけが行う価値があるわけではありません。このレシピには酢、塩、砂糖が含まれていないため、リンゴジュースが保存料として機能するニンジンの準備がさらに健康的になります。

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リンゴとニンジンのピクルス - 冬に向けてリンゴとニンジンのピクルスの詰め合わせを準備する方法。

この簡単な自家製レシピを使用すると、普通の身近な材料からこのようなおいしいピクルスの詰め合わせを準備できます。ニンジンとリンゴのピクルスは美味しくて健康的です。オリジナルスナックとしても、セイボリーデザートとしてもお使いいただけます。

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冬のための普遍的なピーマンキャビア - 自宅でキャビアを準備する方法。

ピーマンはどんな料理も魅力的にしてくれます。トマト、ピーマン、ニンジンとタマネギから作られたキャビアは、それ自体がおいしい料理であることに加えて、冬の最初と二番目のコースの味を完全に補完し、改善します。特にこれは非常に簡単なレシピなので、怠け者にならないで、自宅でピーマンキャビアを作りましょう。

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鶏肉の正しい保存方法