ローズマリー
オリジナル玉ねぎとワインのマーマレード:玉ねぎマーマレードの作り方 - フランスのレシピ
カテゴリ: マーマレード
フランス人は、想像力と独創的な料理レシピで常に有名です。それらは矛盾したものを組み合わせており、次のおいしい料理を試してみようと強制するのが非常に難しい場合があります。しかし、すでに挑戦しようと決めているなら、後悔するのはもっと早くやらなかったことだけだということを認めなければなりません。
乾燥ローズマリー:スパイシーなハーブの作り方 - 自宅でローズマリーを乾燥させる方法
カテゴリ: 乾燥ハーブ
ローズマリーは、若い緑の小枝、花、葉が料理や薬用に広く使用される低木です。この植物の味と香りはスパイシーで、針葉樹の香りを思い出させます。
スプラット、ニシン、バルト海ニシンの自家製塩漬け、または自宅で魚を塩漬けにする方法。
カテゴリ: 魚の塩漬け
マッシュポテトの付け合わせには、間違いなく塩辛が最高のアクセントになります。しかし、購入した魚が必ずしもディナーを成功させ、楽しいものにしてくれるとは限りません。市販の味のない塩漬けの魚はすべてを台無しにしてしまいます。ここで、スプラット、ニシン、ニシンなどの魚を塩漬けするための自家製レシピが役に立ちます。