プラム

ジョージア人は肉だけでなく、香り豊かでスパイシーなソース、アジカ、調味料も大好きです。今年見つけたグルジア調味料トケマリのレシピをシェアしたいと思います。これは、プルーンとピーマンから冬に向けてビタミンを準備するための簡単で迅速なレシピです。

チョークベリー（チョークベリー）を添えたプラムのコンポートは、健康をもたらし、喉の渇きを見事に潤してくれる自家製ドリンクです。プラムはドリンクに甘味と酸味を加え、チョークベリーはわずかな酸味を残します。

スパイシーでピリッとした梅ソースは、肉、魚、野菜、パスタとよく合います。同時に、料理の主な材料の味を改善したり変えたりするだけでなく、健康上の大きな利点もあります。結局のところ、最も美味しくて健康的なソースの1つです。

プラムには多くのビタミンやミネラルが含まれており、消化を正常化し、体から毒素を除去します。とても美味しくて健康的です。梅の収穫が長く続かないのが残念です。梅の季節は8月下旬から9月下旬までのわずか1か月間です。生の梅は保存場所がほとんどありません。したがって、この健康的でおいしいベリーを冬に向けて準備する方法を学ぶ価値があります。そして、これはさまざまな方法で実行できます。

今年がプラムとチョークベリーが豊作だったら、冬に向けておいしいビタミンドリンクを作る簡単な方法があります。 1 つのレシピに組み合わされると、これら 2 つのコンポーネントが非常に調和して互いに補完し合います。ナナカマド (チョークベリー) の黒い実は、甘酸っぱい味があり、高血圧や内分泌疾患に推奨されます。熟した梅の果実、甘酸っぱい味わい。寒い季節に役立つ多くの有用な物質や微量元素が含まれています。

私の家族は、トマトを使った伝統的な自家製アジカにすでに少し飽きています。したがって、私は伝統から逸脱することに決め、トマトペーストを加えたプラムから冬に向けて珍しくて非常においしいアジカを準備しました。とても便利なレシピです。この自家製の準備は長時間煮る必要がなく、そのための製品は入手可能で安価です。

おいしいプラムとビーツのマリネのお気に入りのレシピを準備することを提案します。ワークピースの 2 つの主要コンポーネントは、互いに非常によく補完します。プラムはビーツに心地よい香りを与え、この果実に含まれる天然の酸のおかげで、この準備に酢を加える必要はありません。

ミラベルプラムを砂糖で調理すると、美しい琥珀色で非常に独創的な味がします。結局のところ、この果物は、非常に顕著な香りを持つ通常のプラムとチェリープラムのハイブリッドです。

冬に向けて常にさまざまな自家製の準備をしている多くの主婦と同様に、私は梅からそのような準備をするためのレシピをいくつか持っています。将来のために香りのよい梅ジャムを2つの方法で準備します。最初の方法はすでに説明しましたが、今回は 2 番目のレシピを投稿します。

このレシピに従って準備されたぬいぐるみのザワークラウトは、ひねりを加えて、その結果、珍しい準備で親戚を驚かせるのが好きな人に適しています。このような簡単なキャベツは非常においしいですが、それは長くは続かないように調理されています（残念ながら）。

ジューサーを使わずに透明な梅ジュースを作るのは少々面倒ですが、自宅でもできます。この梅ジュースは冬にそのまま飲むことができ、ゼリーを作ったり、デザート（カクテル、ゼリー、ムース）を作るのに使用されます。覚えておくべき主なことは、自家製ジュースに適しているのはよく熟したプラムだけであるということです。

さまざまなスイーツの中でも、美味しくて自然なプラムマーマレードは、カロリーが低いだけでなく、その効能でも有名です。このレシピに従って作られた自家製プラムマーマレードは、煮るのではなくベーキング技術を使用しているため、新鮮な果物からデザートに変わる過程で、血管を強化するルチン、ビタミンP、カリウムなどの成分を失うことはありません、ビタミンP、カリウム - 過剰な塩分を除去します体からは、リン - 骨を強化し、鉄とマグネシウム - 神経系と心臓の強化に重要です。

日中は現代のお店では見つけられない、健康的でおいしいごちそうを作りたいなら、自家製の梅マシュマロがきっとぴったりです。私たちの自家製レシピにはナッツも使用されており、味が良くなるだけでなく、マシュマロの有益な特性も高まります。

プラムのフルーツ「チーズ」は、プラムピューレをマーマレードの粘稠度まで煮てからチーズの形に成形したものです。珍しい料理の味は、準備中にどのようなスパイスを使用するかによって決まります。

ミラベルからフルーツムースを作るための私の自家製レシピをお話したいと思います。最も美味しく、非常に香りが良く、美しいです。この名前を初めて聞く人のために説明すると、ミラベルは黄色いプラムの品種です。

ミラベルプラムは、冬に収穫する私たちの家族のお気に入りのプラム品種の1つです。果物の自然な心地よい香りのため、私たちの自家製種なしプラムには芳香剤や香料添加物は必要ありません。注意: 砂糖も必要ありません。

冬にプラムから何を作ればよいかわからない場合は、リンゴとプラムからこのソースを準備することをお勧めします。きっとあなたのお気に入りのレシピになるでしょう。しかし、自宅で自分で準備することによってのみ、それに含まれるすべての製品のそのような調和のとれた組み合わせを鑑賞することができます。

プラムは、甘い料理に加えて、おいしい風味の調味料も生み出す果物です。それはしばしばグルジア調味料とも呼ばれます。これは、コーカサスの人々の間では、料理の魔法と一見相容れない製品の組み合わせの結果として、すべての果物から、常に肉用のおいしいスパイシーな調味料が得られるという事実によるものです。 。この自家製レシピは、パスタ、ピザ、さらには通常のシリアルにも最適であることに注意してください。冬は長く、すべてが退屈になるため、平凡で一見退屈な料理に風味の多様性を加えることができます。

この簡単な下ごしらえレシピを使うだけで、冬に向けた梅がすぐに準備できます。缶詰のプラムをそのままジュースにしたものは、自然でおいしいです。果物を調理するときに加える必要があるのは砂糖だけです。

料理に慣れていない主婦でも、この自家製レシピに従って種付きの梅ジャムを作ることができます。甘い冬の準備は美味しく、そして最も重要なことに、長い準備を必要としません。