黒いニワトコの花序
エルダーベリージャム
ブルーベリージャム
カシスジャム
チョークベリージャム
カシスゼリー
チョークベリーのコンポート
エルダーベリーシロップ
独自のジュースに入ったブルーベリー
カシスの葉
黒こしょうの実
乾燥黒エルダーベリー
ニワトコの花
黒いニワトコの花
カシス
ブルーベリー
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プルーン
黒こしょうの実
挽いた黒胡椒
ブラックペッパー
エルダーベリー
黒ニワトコ
ブラックエルダーベリーシロップ:エルダーベリーの果実と花序からおいしい珍味を作るためのレシピ
カテゴリ: シロップ
ニワトコにはたくさんの品種がありますが、主に赤いニワトコと黒いニワトコの2種類があります。ただし、料理用に安全なのは黒いニワトコの果実だけです。この植物には治癒特性もあります。ブラックニワトコの果実と花から作られたシロップは、風邪やウイルス性疾患と闘い、消化管を強化し、「女性」の病気と戦うのに役立ちます。