ドライミルクマッシュルーム

古教会スラヴ語で「gruzd」という名前は「山」を意味します。以前は、ミルクキノコは車に積んで集められ、冬の間樽で塩漬けされていました。ドライミルクマッシュルームはその親戚とは見た目が異なり、キノコと混同される可能性があり、ドライミルクマッシュルームと非食用キノコを区別できるのは愛好家だけです。