豚肉
燻製肉からポークシチューを作る - ポークシチューの作り方のオリジナルレシピ。
おいしいスモークポークを柔らかくジューシーに長く保ちたいですか?この簡単な自家製レシピを使えば、主婦なら誰でも、冬に向けてスープを加えて缶詰にした非常においしいスモークポーク肉を準備できます。
冬に向けたポークシチューの簡単なレシピ、または将来使用できるポークグヤーシュの作り方。
冬に向けて肉を保存するのは面倒で時間のかかる作業かもしれませんが、将来的には家族のために毎日の食事を準備する時間を節約できます。この簡単なポークグーラッシュのレシピを今から数時間かけて準備しておけば、後で愛する人たちともっと多くの時間を過ごすことができるでしょう。
自家製冷燻生ソーセージ - ドライソーセージのレシピは単に「ペザント」と呼ばれます。
このレシピに従って作られた自家製生スモークソーセージは、その高い味と長い保存期間によって区別されます。後者は、製品を冷燻すことによって達成されます。豚肉と牛肉のソーセージは徐々に乾燥し、古典的なドライソーセージになります。したがって、休日のテーブルに出すのに適しているだけでなく、ハイキングや田舎でもかけがえのないものになります。学校の子供たちにおいしいサンドイッチを作ります。
そば粉入り自家製ブラッドソーセージ - ブラッドソーセージの作り方のレシピ。
ブラッドソーセージを誰が発明したのかはまだ正確にはわかっていません。国全体がこのテーマについて熱心に議論しています。しかし、私たちは彼らの論争を無視し、瀉血は美味しくて健康的であり、自宅で調理したい人なら誰でもそれを行うことができることを単純に認めます。主なことは、ソーセージに含まれる必要な製品を買いだめし、レシピから逸脱せず、少しコツをつかめば成功することです。
胃の中で自家製の豚のブラウン - 自宅でレバーのブラウンを作るレシピ。
豚の黒ずみは、国産の猪を屠殺した後、または市場で必要な豚肉の部分をすべて購入して準備できます。この肉製品は、必要なすべての材料を絶対に入れて、レシピに指定されている準備を繰り返すと、非常に美味しくなります。
自家製ポークシチュー - 冬にシチューやおいしいポークグーラッシュを作るレシピ。
グヤーシュは世界共通の食べ物です。 1品目としても2品目としてもご利用いただけます。このグーラッシュのレシピは準備が簡単です。閉じておけば自家製シチューが出来上がります。既製の料理をストックしておくと、来客の場合や時間が限られている場合に、開いてすぐに準備できます。
自宅で豚の頭と脚の胃からサルティソンを調理する方法。
自家製のポークサルティソンは、昔、主要な祝日に作られていました。自家製ソーセージやゆでた豚肉とともに、伝統的な冷製肉の前菜の中でも休日のテーブルで重要な位置を占めます。
自家製ドライソーセージ - イースター用のドライソーセージを作る簡単なレシピ。
キリストの復活の明るい休日のために、主婦は通常、あらゆる種類のおいしい自家製料理を事前にたくさん準備します。我が家のレシピに従って、とてもおいしい豚肉と牛肉のソーセージを作ることを提案します。
自家製スモーク豚バラ肉 - 豚バラ肉を熟成させて燻製したものです。
スモーク豚バラ肉をロール状または単に丸ごと調理する場合、知っておくべき主なことは、燻製用に肉に塩を加える方法です。結局のところ、何をどれだけ摂取するか、マリネをどのように準備するか、マリネに肉をどれくらいの時間入れておくかについての明確で正しい知識がなければ、何もうまくいかない可能性があります。スモークミートローフは、単に美味しいだけでなく、将来の使用に備えて肉を保存するための優れたオプションでもあります。そして、自家製の準備は店で買うものと比較することはできません。
スモークフィレ - アパートのストーブでも喫煙が可能です。
何でも自分の手でやりたい人のためのレシピです。村や自然の中でだけでなく、フィレを燻製することができます。ただし、特別な燻製室があれば、フィレやその他の肉や魚の燻製は都市部のアパートでも行うことができます。
ブラッドブレッド - オーブンでおいしいブラッドブレッドを作ります。
おいしい自家製ブラッドブレッドは、適切な深皿に入れてオーブンで焼きます。焼成形態は任意である。完成品の味はブラックプディングに非常に似ていますが、腸を満たす必要がないという事実以外の理由がない限り、準備が簡単です。つまり、この手順は多くの人にとって非常に困難で退屈な作業になります。
そば粉入り自家製ブラッドソーセージ - 自宅でお粥と一緒にブラッドソーセージを調理する方法。
自宅でブラッドソーセージを作る方法はたくさんあります。そば粉と揚げた豚肉、玉ねぎ、スパイスを加えてとてもおいしいブラッドミールを作る私のお気に入りの自家製レシピを主婦たちと共有したいと思います。
冬に向けてオーブンで自家製ポークシチュー - ロースト用ポークシチューの作り方のレシピ。
ポークシチューは冬に最も一般的な肉料理です。シンプルな自家製レシピを使用すると、ロースト用に肉を瓶に保存できます。少し働いて肉を使用できるように準備したら、冬には既製のおいしい肉料理ができます。
ポレンドヴィツァ - 自家製スモークサーロインソーセージ - 自宅でポレンドヴィツァを作る簡単なレシピ。
スモークフィレソーセージはさまざまなレシピに従って家庭で作られます。私たちの製品は、皮として使用されることが多い豚ヒレ肉を、細かく切ったり、腸に入れたりせずに丸ごと使用しています。
将来の使用のための新鮮なポークチョップ - チョップを準備して冬に保存する方法のレシピ。
骨なしポークチョップは、テンダーロインと呼ばれる豚枝肉の部分から作られます。このレシピは、そのような肉がたくさんあり、それから簡単なシチューを作るのが残念なときに便利です。この準備により、どんなおかずにもすぐにおいしい既製チョップを手元に置くことができます。
ウクライナの自家製ソーセージ - 家庭でウクライナのソーセージを調理する方法のレシピ。
ウクライナの香り豊かな自家製ソーセージは、お祝いのイースターの食卓に欠かせない一品で、まさにソーセージの女王と呼ばれています。したがって、休日を待たずに、新鮮な天然肉から作られたおいしいソーセージを自分自身や家族にごちそうすることができます。また、自家製ソーセージのレシピは非常に簡単ですが、準備には時間がかかります。
自家製スモークポークソーセージ - 自宅でポークソーセージを作ります。
この自家製ソーセージのレシピは、屠殺されたばかりの豚の脂肪の多い肉から作られています。通常、私たちの祖先はこの作業を、すでに霜が降りていて肉が腐らない秋の終わりか冬に行いました。ナチュラルポークソーセージは、完全に天然物から作られているため、おいしくて健康的です。洗浄および加工された腸には、新鮮な肉とスパイスが詰まっています。もちろん、レシピは簡単ではありませんが、少し努力する価値のある結果が得られます。
自家製豚肉のバストゥルマ - 自家製バストゥルマの作り方は珍しいレシピです。
自家製の豚肉のバストゥルマを準備するには、約2か月という長い時間がかかりますが、その結果、おいしいバリクに似たユニークな肉製品が得られます。牛肉から作るのが理想的ですが、私たちのオリジナルの乾燥塩漬けレシピでは別の肉、つまり豚肉が必要です。