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冬に向けてキュウリとピーマンのクエン酸漬け

かわいい緑色の小さなキュウリと肉厚な赤ピーマンが絶妙な味わいを引き立て、美しい色合いを生み出します。毎年、私はこれら 2 つの素晴らしい野菜をリットル瓶に入れ、酢を使わずにクエン酸を加えた甘酸っぱいマリネにマリネします。

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殺菌なしの冬用シャキシャキキュウリのピクルス

冬に備えて手作りレシピが嫌いな人はいないでしょうか?香ばしくてシャキシャキしていて、適度に塩味が効いたキュウリの瓶を開けるのはとてもおいしいです。そして、自分の手で愛情を込めて丁寧に作れば、美味しさは2倍になります。今日は、そのようなキュウリの非常に成功した、同時に簡単でシンプルなレシピを共有したいと思います。

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冬のための塩漬け唐辛子 - シンプルなレシピ

香り豊かな塩水をたっぷりと含んだ、驚くほどおいしくカリカリの塩辛唐辛子は、ボルシチ、ピラフ、シチュー、ソーセージサンドイッチと完璧に合います。 「辛い」ものを愛する真の愛好家は私のことを理解してくれるでしょう。

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冬向けの酢を使わないトマトペーストでキュウリのピクルス

今日は、私だけでなく、家族やゲスト全員が本当に気に入っている準備のレシピを紹介します。作り方の最大の特徴は、酢を使わずに調理することです。このレシピは、酢が禁忌である人々にとって単に必要です。

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冬にぴったりのピリ辛キュウリのサラダ

夏にはきゅうりを塩コショウでシンプルに食べるとおいしいですよ。冬には、将来の使用のためにこのレシピに従って準備されたキュウリは、7月の香りと新鮮さを思い出させます。冬にぴったりのスパイシーなキュウリのサラダは準備がとても簡単で、すべて60分もかかりません。

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樽のような瓶に入ったカリカリのピクルス

濃いめの樽漬けをおやつとして楽しむ人も多いです。しかし、そのような準備は冷たい地下室にのみ保管する必要があり、誰もがそのような機会を持っているわけではありません。私は主婦たちに、キュウリをニンニクとスパイスでおいしく漬けて、熱い注ぎ方を使って冬に向けて丸める方法について、家庭で試したレシピを提供します。

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缶詰のキュウリのピクルスとホースラディッシュとマスタードの瓶詰め

しっかりとしたシャキシャキとした食欲をそそる、酸味のある塩味のキュウリは、冬の2番目のディナーコースの味を明るくします。しかし、西洋ワサビとマスタードを添えたこのキュウリのピクルスは、ロシアの伝統的な強い飲み物の前菜として特に最適です。

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ピリ辛のおいしいトマトを殺菌せずに冬用に缶詰にしました

我が家は手作りピクルスが大好きなので、よく作ります。今日は予定通り、冬用のスパイス入りトマトを殺菌せずに缶詰にしました。これはかなりシンプルなレシピで、ほとんど古典的ですが、いくつかの個人的な変更が加えられています。

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冬においしいキュウリの缶詰チリケチャップ添え

今回は冬に向けて美味しいキュウリの缶詰のチリケチャップ和えを作ることにしました。約1時間かけて下ごしらえをすると、ピリ辛の塩水が効いたシャキシャキとしたほんのり甘いキュウリが出来上がり、簡単にあっという間に食べられます。

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無殺菌の冬に美味しい野菜の詰め合わせ

冬のピクルスに興味がある人のために、さまざまな野菜を準備するこの簡単なレシピを提供します。最も「需要の高い」キュウリ、トマト、ピーマンをマリネし、これらの成分をタマネギで補います。

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冬に向けてキュウリのクエン酸漬け

当社の伝統的かつ最も一般的な缶詰方法は酢を使用したものです。しかし、何らかの理由で酢を使わずに準備をしなければならない場合にそれは起こります。ここでクエン酸が役に立ちます。

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冬にぴったりのおいしいシャキシャキキュウリの蜂蜜漬け

小さなでこぼこがかわいい緑色のキュウリの缶詰は、我が家の冬のお気に入りおやつです。近年では、キュウリの蜂蜜漬けが他の料理よりも好まれています。

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甘辛トマトを玉ねぎとにんにくとスライスしてマリネ

トマトのピクルスレシピはたくさんありますが、各家庭ごとにお気に入りのレシピがあります。スライストマトの甘辛マリネがとても美味しいです。子供たちはこの調理法が大好きで、トマト、ニンニク、玉ねぎから塩水まで何でも食べます。

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冬においしいキュウリとニンジンのピクルス

ピクルス盛り合わせが好きな人には、キュウリとニンジンをメインにした簡単レシピがおすすめ。この野菜タンデムは素晴らしいスナックのアイデアです。

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冬にぴったりのクローブ入りキュウリのピクルス

ジューシーでスパイシーでシャキシャキとしたキュウリのピクルスは、テーブルでメインコースに加えられる最も人気のある一品です。キュウリを冬に保存する方法はたくさんあります。

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冬に向けて漬けたシャキシャキのガーキン

まだ成熟していない小さなキュウリを使用して、おいしいジャムを作ることができます。これらのキュウリはガーキンと呼ばれます。生のままではジューシーさに欠けるのでサラダには向きません。

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ズッキーニのマリネ、キュウリとアスピリン添え - 冬のおいしい盛り合わせ

さまざまな野菜から冬のおいしい野菜の盛り合わせを作ることができます。今回は、ズッキーニとキュウリのマリネとアスピリン錠を準備します。

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キュウリのクイックピクルス - シャキシャキしていておいしい

このレシピを使えば、冬に向けてキュウリのピクルスをすぐに準備するのにそれほど時間はかかりません。準備が完了するまで約 30 分かかります。赤ちゃんを持つ母親でも、それだけの時間を費やすことができます。

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殺菌なしの冬用のシャキシャキのズッキーニのピクルス

今日はズッキーニのシャキシャキ漬けの作り方を紹介します。冬に向けてこれらのおいしい野菜を準備する私の方法は、それほど時間はかかりません。ステップバイステップの写真付きのシンプルで実績のあるレシピは、調理プロセスのすべてのニュアンスと微妙さを明確にします。

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冬に向けて瓶に入ったキュウリのピクルス

カテゴリ: 酸洗発酵

キュウリが実る季節がやって来ました。信頼できる実証済みのレシピに従って冬の準備をする主婦もいます。私も含めて、実験するのが大好きな人もいて、毎年新しくて珍しいレシピや味を探しています。

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