お酢
冬においしいビーツとニンジンのキャビア
ホップスネリを添えたビートとニンジンのキャビアの珍しい、しかしシンプルなレシピは、オリジナルの冬の料理であなたの家族を喜ばせる素晴らしい機会です。香り豊かなこの料理は、独立した優れたスナックです。ボルシチのスープに加えたり、サンドイッチのペーストとして使用したりできます。
冬に向けてキュウリのマスタード漬け
主婦は冬に向けてキュウリを保存するためにさまざまなレシピを使用します。古典的なものに加えて、さまざまな添加物を使用して調製されています。たとえば、酢の代わりにターメリック、タラゴン、クエン酸を使ったり、トマトやケチャップを使ったりします。
ズッキーニとトマトの冬オリジナルアジカ
スパイシーなアブハジアの調味料であるアジカは、長い間私たちの食卓に誇りを持ってきました。通常、トマト、ピーマン、ニンニクを加えて調理されます。しかし、進取的な主婦たちは、長い間、ニンジン、リンゴ、プラムなどのさまざまな野菜や果物を調味料に加え、古典的なアジカのレシピを改良し、多様化させてきました。
冬においしいピーマンのアジアン風ピクルス
毎年ピーマンを漬けるのですが、内側から光る様子に感心します。このシンプルな自家製レシピは、いつもの食事にスパイスやエキゾチックな香りを加えるのが好きな人に喜ばれるでしょう。果物は短期間の熱処理を受け、その色、特別な繊細な味と香りを完全に保持します。そして、徐々に明らかになるスパイスの色合いは、最も甘やかされて育ったグルメを驚かせるでしょう。
瓶詰めの冬用の小さな玉ねぎのピクルス
私の祖母はこのレシピを使って、冬に向けてベビーオニオンのピクルスを作っていました。このように閉じられた小さな玉ねぎのピクルスは、グラス一杯分の飲み物にぴったりの独立した軽食であると同時に、サラダに加えたり、料理を飾るのに使用したりするのに最適です。
ズッキーニとニンジンのインスタントマリネ
ズッキーニを持っていて、あまり時間をかけずにマリネしたい場合は、このレシピが最適です。今日は、冬に向けてインスタントニンジンを使ったおいしいズッキーニのマリネの作り方をご紹介します。
冬においしい野菜のマリネ盛り合わせ
おいしい漬物盛り合わせは、太陽の光と豊富な野菜を思い出させ、テーブルの上でとてもエレガントに見えます。作り方は難しくなく、明確な割合がないため、どんな野菜、根菜、さらには玉ねぎでも漬けることができます。さまざまなサイズの瓶を使用できます。容量の選択は、材料の入手可能性と使いやすさによって決まります。
カザフスタン風自家製レチョ酢添え
レチョのレシピはたくさんあり、冬に向けて準備するためのオプションも少なくありません。今日はカザフ風にお酢を使わないレチョを作ります。この人気の缶詰ピーマンとトマトのサラダを準備するこのバージョンは、その豊かな味が特徴です。甘酸っぱさとほんのりスパイシーな味わいは、誰もが飽きることがありません。
おいしいチェリートマトのマリネとニンジンのトップ
冬に向けてチェリートマトを缶詰にするレシピはたくさんありますが、ニンジンのトップを使ったこのレシピは誰もが征服するでしょう。トマトはとても美味しく、ニンジンの部分は調理に独特のひねりを加えます。
冬用の缶詰トウモロコシ粒
家庭用缶詰トウモロコシは、さまざまなサラダ、前菜、スープ、肉料理、サイドディッシュを作るために広く使用されています。主婦の中には、そのような保護活動に取り組むことを恐れている人もいます。しかし、このプロセスは非常に簡単で、経験の浅い主婦でも処理できるため、無駄です。
半分に切ったトマトを玉ねぎ、植物油、にんじんと一緒にマリネします。
冬に向けての珍しいトマトの準備のための、シンプルですが同時に非常においしいレシピを提供したいと思います。今日は半分に切ったトマトを玉ねぎと植物油で保存します。私の家族は本当にそれらを愛していて、私はもう3年間それらを準備しています。
お店と同じ自家製きゅうりの浅漬け
市販のキュウリのピクルスは通常、サラダに加えるのに最適であり、多くの主婦が自宅で調理するときに同じ味を得ようとします。もしあなたもこの甘辛い味が好きなら、私のこの投稿が役立つかもしれません。
殺菌なしの自家製ズッキーニキャビア - 冬の簡単なレシピ
夏は野菜、特にズッキーニがたくさん食べられます。 7月の初めまでに、私たちはすでに柔らかいスライスを食べたり、この野菜の柔らかい果肉から作った衣で揚げたりシチューしたり、オーブンで焼いたり、パンケーキを焼いたりして、冬に向けての準備をしました。
冬に向けて新鮮なキュウリのピクルススープの準備
レシピにキュウリと塩水を加える必要があるラッソニク、ビネグレットサラダ、オリヴィエサラダ...キュウリのピクルスを加えずにこれらの料理をどうやって想像できるでしょうか?冬のために作られたピクルスとキュウリのサラダのための特別な準備は、適切なタイミングでタスクに素早く対処するのに役立ちます。キュウリの瓶を開けて、お好みの料理に加えるだけです。
冬にぴったりの自家製コーン缶詰
ある日、ダーチャの近所の人たちのアドバイスで、食べられなくなったトウモロコシを茹でて缶詰にすることに決めて以来、工場で缶詰にされたトウモロコシは買わなくなりました。まず第一に、自家製の缶詰トウモロコシを使用すると、調製物の甘さと自然さを独立して調整できるためです。
冬用 無殺菌トマトのニンニク甘酢漬け
今回はトマトのニンニク漬けを一緒に作ってみようと思います。この準備は非常に香りが良くておいしいことがわかります。提案された缶詰方法は、トマトを殺菌せずに冬の間漬け込むため、簡単かつ迅速です。
冬に向けてトマト、ピーマン、ニンニクで作ったスパイシーなアジカ
私と同じように辛い食べ物が大好きな方は、ぜひ私のレシピに従ってアジカを作ってみてください。私は数年前に、大人気のスパイシー野菜ソースのこのバージョンを全くの偶然から思いつきました。
冬に向けてトマトとカリフラワーの缶詰
カリフラワーは、未熟な花序や蕾が調理に使用されるという事実で注目に値します。さまざまなおいしい料理や冬の準備がそこから作られ、料理のオプションも大きく異なります。私が今日提案する保全オプションは非常にシンプルです。
殺菌なしの冬用シャキシャキキュウリのピクルス
冬に備えて手作りレシピが嫌いな人はいないでしょうか?香ばしくてシャキシャキしていて、適度に塩味が効いたキュウリの瓶を開けるのはとてもおいしいです。そして、自分の手で愛情を込めて丁寧に作れば、美味しさは2倍になります。今日は、そのようなキュウリの非常に成功した、同時に簡単でシンプルなレシピを共有したいと思います。
冬においしいトマトとキュウリの缶詰サラダ
今日は、冬にぴったりのトマトとキュウリの缶詰サラダの作り方をご紹介します。うちの家族でもかなり人気です。この準備を作るための自家製レシピは、あらゆる形や大きさの野菜を使用できるという点で注目に値します。