保存されたブドウの葉
写真付きの最高のレシピ
お店と同じ冬にマリネしたカリカリのガーキン
「冬に向けて本当においしい準備をするには、すべての手順を愛情を持って実行する必要があります」と有名なシェフは言います。さて、彼らのアドバイスに従って、ピクルスの準備を始めましょう。
無殺菌キュウリのトマト漬け
冬には自家製の野菜や果物を食べて自分を甘やかすのが大好きです。ボリュームたっぷりのランチの後にキュウリの缶詰をバリバリ食べたり、ジューシーなトマトのピクルスを楽しんだりすること以上に楽しいことはあるでしょうか。
ブドウの葉、チェリー、ホースラディッシュが入ったおいしいトマトの缶詰
冬に向けてトマト缶を準備する方法はたくさんあります。今日は、トマトとブドウの葉、チェリー、ホースラディッシュを瓶に入れて保存する方法を説明します。自宅でこれを行うのは非常に簡単で、最年少の主婦でも作ることができます。
最後のメモ
ブドウの葉の保存方法と冬のドルマの準備方法
冬にブドウの葉を収穫して適切に保管することは、ドルマや東洋風のロールキャベツ(米、肉片またはひき肉、ハーブを入れた料理)が好きな人にとって特に興味深いものです。
トマトのピクルス: 実績のある最高のレシピ - トマトのピクルスを素早く簡単に調理する方法
自家製野菜の缶詰は、塩漬け、漬け物、ピクルスが主流です。今日は特にピクルスについて、より正確にはトマトのピクルスについて話すことを提案します。乳酸菌の働きによる発酵により、トマトの栄養素が最大限に保たれます。味は本当に素晴らしいです!
ドルマとドルマ用のブドウの葉を冷凍する方法
多くの主婦は、葉のピクルスで作ったドルマはあまり美味しくないと不平を言っています。葉は塩辛すぎて硬くなり、ドルマの美味しさである酸味が失われます。将来の使用のためにドルマ用のブドウの葉を事前に準備し、冷凍庫で凍らせる方がはるかに簡単です。
天然グリーンピースをジュースに漬けたもの - わずか100年前、冬に向けてエンドウ豆を準備する簡単な古いレシピ。
私は、女性の家系に受け継がれている缶詰についての古い料理本で、冬に向けてグリーンピースを準備するこのレシピを読みました。失われたとしても残念ではないようなサイズの原材料が不足しているため、ブランクを作ろうとしなかったとすぐに言わなければなりません。でもレシピ自体はとても気に入りました。したがって、誰かが自分のジュースで天然エンドウ豆を調理し、そのような料理実験の結果について私たちに教えてくれることを期待して、私はここに投稿します。
冬にカリフラワーを瓶に漬ける - カリフラワーをニンジンで漬ける方法のレシピ。
このレシピでは、冬にカリフラワーをニンジンと一緒にピクルスにする方法を説明します。にんじんはキャベツに美しい色を与え、漬物の味に良い影響を与えます。準備は瓶でも、その他の便利な容器でも行うことができます。これもこのレシピのもう一つの利点です。
冬用の蜂蜜とカリフラワーのピーマンのピクルス - 冷たいマリネでピーマンをピクルスにする方法の美味しくて簡単なレシピ。
おそらく、これらの野菜の漬物を準備したり試したりしたことがあるでしょう。でも、ピーマンの蜂蜜漬けを試したことはありますか?カリフラワーはどうでしょうか?私は収穫の季節ごとにたくさんの新しい自家製の準備をするのが好きです。同僚が、この美味しくて珍しい、シンプルな蜂蜜と酢の保存レシピを教えてくれました。そういった準備をしてみてはいかがでしょうか。
殺菌なしの缶詰キュウリ - 冬に向けてキュウリを準備するための簡単なレシピ。
キュウリの缶詰を殺菌せずに丸めると、ジューシーでシャキシャキしていてとてもおいしいです。自宅でキュウリを準備するためのこの簡単なレシピは、初心者の主婦でも実行できます。
冬に向けてブドウの葉にキュウリを入れるレシピ - キュウリの缶詰の準備。
あなたのレシピ本に通常のキュウリのピクルスのレシピしか載っていない場合は、ブドウの葉でキュウリを準備して、自家製の準備を多様化してみてください。