ウォッカ

写真付きの最高のレシピ

秘密の調理なしで簡単ラズベリージャム

このレシピに従って、私の家族は何十年も調理せずに簡単にラズベリージャムを作っています。私の意見では、このレシピは完全に完璧です。生のラズベリージャムは信じられないほど香りが良いことがわかり、本物の新鮮なベリーのような香りと味がします。そして驚くべきルビー色は明るくジューシーなままです。

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おいしいカシスのリキュール

香りがよく、適度に甘く、わずかに酸っぱいカシスのリキュールは、自宅で作られ、最も気難しいグルメでも無関心ではありません。

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ウォッカ入り自家製チェリーリキュール - 種はありませんが、葉はあります

夏には、種を抜いた熟したサクランボからジャム、コンポート、ジャムだけでなく、ジャムも作ることができます。家族の成人の半分のために、私はいつも独特の香りと素晴らしい甘酸っぱい後味を持つとてもおいしいチェリーリキュールを準備します。

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蜂蜜とシナモン入りの自家製梅チンキ剤

最近では、あらゆる好みや予算に合わせて、さまざまな種類のアルコール飲料が店で提供されています。しかし、自分の手で作った自家製ベリーやフルーツリキュールよりおいしいものは何でしょうか?伝統的に、夏には、私の家庭用にそのようなチンキ剤、リキュール、リキュールを数種類準備します。

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最後のメモ

ウォッカの保管方法: どこで、何を、どのような条件で保管するか

カテゴリ: 保管方法

ウォッカの化学組成は非常にシンプルなので、保存はまったく難しくありません。しかし、それでも劣化し、さまざまな臭いを吸収し、強度と品質が失われます。

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塩鮭でシロザケを塩漬けにする方法

カテゴリ: 魚の塩漬け

塩漬けシロザケの価格が高いからといって、このおいしい魚の品質が保証されているわけではありません。二度と失望しないように、シロザケを自分で漬けてみましょう。とてもシンプルですが、おそらくこのレシピで最も難しい部分は魚を選ぶことです。

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軽く塩漬けした卵は「百年卵」の風味豊かな代替品です

カテゴリ: 酸洗発酵

中国の人気スナック「百年卵」について聞いたことがある人は多いでしょうが、実際に試してみようという人はほとんどいません。このようなエキゾチックな料理を味わうには、非常に勇敢なグルメである必要があります。しかし、これは完全にエキゾチックというわけではありません。私たちの祖父や曽祖父も同様のスナックを作りましたが、彼らはそれを単に「薄塩味卵」と呼んでいました。

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ビクトリア州のイチゴジャムを作るための 2 つの珍しいレシピ

カテゴリ: 混雑する

イチゴジャムにはどんな秘密があるのでしょうか?結局のところ、このジャムの味は私たちが子供の頃から慣れ親しんでいます。しかし、それでも、驚くべきレシピがいくつかあります。ビクトリア州のイチゴジャムを作るための 2 つのユニークなレシピを紹介します。

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ステビア:甘い草から液体抽出物とシロップを作る方法 - 天然甘味料を準備する秘密

ステビアハーブは「ハニーグラス」とも呼ばれます。植物の葉と茎の両方に顕著な甘味があります。緑色の塊は通常の砂糖よりも300倍甘いため、天然甘味料はステビアから調製されます。

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冬のグリーングーズベリージャムの作り方:2つのレシピ - ウォッカ入りロイヤルジャムとナッツ入りグーズベリーの準備

ジャムには一度食べたら忘れられない種類があります。準備するのは難しいですが、それだけの価値はあると信じてください。グーズベリージャムにはいくつかの作り方があり、どれを食べても美味しいですが、「ツァーリのエメラルドジャム」は別格です。このジャムの瓶は主要な祝日にのみ開けられ、一滴残らず楽しみます。してみたい?

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スモーキーな自家製冷燻製ソーセージ - 自宅でおいしい燻製ソーセージを作ります。

このスモーキーな冷燻ソーセージのレシピをご自宅で作ってみてください。長期保存が可能な美味しい肉製品をお届けします。この自家製ソーセージは天然物から作られているため、非常に健康的です。これはあらゆるテーブルを飾る珍味であると安全に言えます。

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自家製フレノヴカとその他の西洋ワサビチンキのレシピ - 蜂蜜、生姜、ニンニクを使ったフレノヴカの作り方。

カテゴリ: チンキ剤

昔、酒屋でウォッカだけが売られていたとき、自尊心のあるオーナーは皆、ウォッカを豊かにするための独自のレシピを考え出しました。 「火の水」にハーブ、木の皮、またはドライベリーを注入する人もいれば、砂糖シロップやフルーツジュースを飲み物に加える人もいます。古代のおいしいリキュールのレシピはたくさんあるので、おいしい食前酒のファンなら、それらのいくつかを自分の武器庫に取り入れてください。

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ウォッカ入り自家製ホースラディッシュ - 自宅で蜂蜜とレモンを入れたホースラディッシュを作るレシピ。

カテゴリ: チンキ剤

わさびのレシピは準備が簡単です。飲む量がわかっていれば、少量のチンキ剤が食欲を刺激し、力を与えます。服用後に口の中に強い灼熱感がなく、心地よい感覚が残っている場合、チンキ剤は正しく調製されています。

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自家製レバーパテや美味しいスナックバターの簡単レシピ。

このようなパテは、牛肉、鶏肉、豚肉のレバーからバターを使って作ることができます。しかし、我が家でいうスナックバター作りには、牛レバーと無塩バターを使うのが好きです。調理は複雑ではないので、すべてが非常に簡単です。始めましょう。

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冬用のウォッカ入りキュウリの缶詰 - キュウリを準備するための珍しくて簡単なレシピ。

カテゴリ: 漬物

キュウリの缶詰とウォッカ - この作り方について聞いたことがありますか?おいしいキュウリは塩水だけでなくウォッカでも保存できることをご存知ですか?そうでない場合は、このような料理のハイライト、つまり 2 つが 1 つになったものを見逃すわけにはいきませんので、保存方法を学びましょう。

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古代のレシピ:ウォッカ入りグーズベリージャム - 証明された冬のレシピ。

古代のレシピは、長年にわたってテストされてきたという事実によって区別されます。そして、私たちの祖母や曾祖母も彼らに従って料理をしました。ウォッカ入りグーズベリージャムは、実績のあるレシピの 1 つです。

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ウォッカまたはアルコールを使用したタンポポチンキ剤:特性、用途、準備方法。

カテゴリ: 飲料, チンキ剤

タンポポの根をウォッカまたはアルコールでチンキしたものには、独特の薬効があります。その顕著な鎮静効果により、使用すると、血液を浄化し、便秘に対処し、けいれんを和らげ、神経系を正常に戻すのに役立ちます。

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冬用のキュウリとトマトのウォッカ漬け(各種)、滅菌なしで缶詰 - シンプルなレシピ

自家製の準備が本格化しており、冬に向けてキュウリとトマトの盛り合わせをウォッカと一緒に準備する方法のレシピは、すべての主婦に役立つでしょう。それでは、殺菌せずに冬に向けてキュウリとトマトのピクルスの詰め合わせを準備するにはどうすればよいでしょうか?

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鶏肉の正しい保存方法