リンゴジュースにニンニクを入れたズッキーニ、またはおいしいズッキーニのピクルスサラダ - 冬の自家製レシピ。
カテゴリ: ズッキーニのサラダ
主婦はリンゴジュースにニンニクを入れたズッキーニを好むはずです - 準備は簡単で、レシピは健康的でオリジナルです。おいしいズッキーニのピクルスサラダには酢は含まれておらず、リンゴジュースが保存料の役割を果たします。
リンゴジュースでズッキーニをニンニクと一緒に調理する方法。
未熟なズッキーニを洗い、皮をむき、薄いストリップ（削りくず）に切ります。
次に、清潔な3リットルの瓶に入れます。
リンゴジュースを作るのに余計に時間がかかります。
リンゴを洗って皮をむき、中心を切り取り、4等分に切ります。
1スタック追加します。水、沸騰させてふるいに通します。ジュース1杯にはリンゴ3〜5個が必要です。
塗りつぶしの作り方。
3リットルの瓶1つを満たすには、リンゴジュース1杯、植物油、水、ニンニク50g、砂糖30g、塩が必要です。
リンゴジュース、細かく刻んだニンニク、植物油、塩、砂糖を取り、混ぜます。すべてを沸騰させ、ズッキーニの削りくずを瓶に詰めます。
巻き上げてみましょう。瓶を逆さまにして蓋をし、瓶が冷めるまで放置します。
冬に向けて自宅で準備したおいしいズッキーニのピクルスサラダは、高層ビルのパントリーにも完全に保管できます。
