パルメザンチーズを家庭で保存する方法
カテゴリ: 保管方法
パルメザンチーズは安い製品ではありません。そのため、調理後に残った部分は捨てたくありません。
パルメザンチーズを自宅で保管する場合、そのために必要な条件を作り出すことが非常に重要です。
パルメザンチーズの適切な保存方法
このチーズは小分けして販売されているので便利ですが、この高貴な製品の小片を購入できない場合は、保管のために送ることができます。
冷蔵庫の中
パルメザンチーズを真空バッグに入れて冷蔵保存する場合に最適です。この製品は、特定の条件とルールに従えば、かなり長期間保存できます。パルメザンチーズが細かく切られたままの場合は、スライスをクッキングシートで包み、その上にホイルをかぶせます。粉チーズは自分で作った紙袋に入れることもできます。このパルメザンチーズは冷蔵庫の上部コンパートメントで 2 ～ 3 週間保存できます。開封しただけのチーズ（スライスまたはすりおろしていないもの）は、6〜8か月まで、はるかに長く保存できます。
冷凍庫の中
パルメザンチーズは冷凍庫で保存することもできます。重要なのは再冷凍しないことです（小分けにする必要があります）。また、一度冷凍するだけで、グルメチーズの味を脅かすものは何もありません。このような状態であれば、密封袋に入れて3ヶ月程度保存可能です。
すべての重要な推奨事項に従えば、パルメザンチーズの絶妙な味を長期間楽しむことができます。
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