かぼちゃやひまわりの種の保存方法
カボチャの種とヒマワリの種は、ビタミンが豊富に含まれていることで高く評価されています。自宅で保管することも十分に可能です。いくつかの重要なガイドラインに従う必要があるだけです。
カボチャやヒマワリの種は防腐剤で処理できないため、長期間新鮮に保つことができないことを覚えておく価値があります。
ヒマワリの種の保存
ヒマワリの種は乾燥させると長持ちします。そのような製品を保存するには、小さな紙袋または布製の袋を自分で作る必要があります（当然のことですが、それは「呼吸」します）。大量に保存するのは正しくありません。プラスチック製の包装はこれには適していません。
ヒマワリの種を適切に保管するために必要な条件:
- 温度計の測定値は +10 °C を超えてはなりません。
- 最適な空気湿度は 7% と考えられています。
部屋が乾燥していて涼しい場合、種子は6〜9か月間高品質です。
ヒマワリの種は冷蔵庫の果物室で保存できます。このような状態であれば1年間は使用可能です。冷凍種子は解凍後は全く味がありません。したがって、このオプションを保存には使用しないほうがよいでしょう。
殻付きヒマワリの種 紙袋に入れて冷蔵庫に保管することも必要です。ここでは3か月間品質を維持します。
種子を保存する際、湿度や温度計の測定値が高いと、種子の品質に悪影響を及ぼします。殻に入れたまま（乾燥させずに）新鮮な状態でできるだけ長く保存できます。
ビデオもご覧ください: 収穫したヒマワリの保存方法!収穫したひまわりは倉庫に保管します！
かぼちゃの種の保存
カボチャの種を長期保存するには、高品質である必要があります（熟した健康なカボチャからのみ抽出されます）。保管に送る前に、種子を適切に乾燥させてから、しっかりとしたナイロン製の蓋が付いた清潔で乾燥した瓶に入れる必要があります。カボチャの種を保存するための理想的な容器は、密閉されたプラスチック製のトレイやリネンの袋も考えられます。
常に乾燥していて換気の良い場所（パントリー、断熱バルコニー上の密閉キャビネット、キッチンキャビネット、ヒーターから離れた場所）に保管する必要があります。
製品を+20°Cから+23°Cの温度の部屋に保管した場合でも、消費への適性は1年間維持されます。
殻のないカボチャの種の保存期間は最大6か月です。涼しい場所に保管することをお勧めします。
カボチャとヒマワリの種を自宅で保管するときに、必要な願いがすべて満たされた場合にのみ、健康的で栄養価が高く、香りの高い製品を楽しむことができます。
